Homogena blandningar: definition, en komposition exempel

Kemiska ämnen och studera deras egenskaper. När det blandas med en blandning som förvärva värdefulla nya kvaliteter.

Vad är mixen

Mix är den uppsättning av enskilda ämnen. Deras produktion är inte begränsad till forskare i laboratorier på vissa villkor. Varje dag vi börjar med en väldoftande te eller kaffe, som är tillsatt socker. Eller laga en läcker soppa, som nödvändigtvis tillsätt salt. Detta är en mycket verklig blandning. När vi har denna absolut tror inte.

Om det är omöjligt att skilja med blotta ögat partiklar av materia - innan du homogen blandning (homogen). De kan framställas genom att lösa samma socker i te eller kaffe.

Men om du lägger till socker sand, kan deras partiklar urskiljas utan svårighet. Denna blandning anses vara icke-homogen eller heterogen.

inhomogen blandning

I produktionen av blandningar av denna typ kan användas ämnen i olika aggregattillstånd: fasta eller flytande. En blandning av olika typer av peppar eller andra kryddor är oftast är ojämna torra formuleringar.

Om vid framställning av en heterogen produkt med användning av någon vätska, är den resulterande massan kallas en uppslamning. Och särskilja sina olika slag. Vid blandning av vätskor med fasta ämnen bildade uppslamningen. Deras exempel är en blandning av vatten med sand eller lera. När byggare producerar cement, blandar kock mjöl och vatten klistra barnet rengör tänderna - de alla använder suspensionen.

En annan sort av heterogena blandningar kan erhållas genom att blanda två vätskor. Självklart, om partiklarna är urskiljbara. Droppa olja i vattnet - och få en emulsion.

homogen blandning

Den mest kända av denna grupp av substanser är luft. Varje elev vet att det innefattar ett antal gaser: kväve, syre, koldioxid, vattenånga och föroreningar. Är det möjligt att betrakta dem och att urskilja med blotta ögat. Naturligtvis inte.

Sålunda, luft, vatten och söt - homogen blandning. De kan vara i olika tillstånd av aggregering. Men flytande homogen blandning används oftare. De består av ett lösningsmedel och lösta. Varvid den första komponenten är antingen en vätska eller tas i en större volym.

Ämnen kan inte lösas i ett oändligt antal. Till exempel, kan endast två kg socker tillsättas till en liter vatten. Vidare är denna process helt enkelt inte kommer att hända. En sådan lösning kommer vara mättad.

Ett intressant fenomen är fasta homogen blandning. Således är väte lätt distribueras i olika metaller. Intensiteten i upplösningsprocessen beror på många faktorer. Den ökar med ökande temperatur hos vätskan och luft, slipmedel och som ett resultat av blandning.

Överraskande är att det i naturen finns det absolut olösliga ämnen. Även de silverjoner är fördelade mellan vattenmolekylerna för att bilda en homogen blandning. Sådana lösningar används ofta i vardagen och mänskligt liv. Till exempel, alla favorit och användbar mjölk - en homogen blandning.

Metoder för separation av blandningar

Ibland är det nödvändigt att inte bara erhålla en homogen lösning, men också att dela homogen blandning. Till exempel i huset finns det bara saltvatten, och behöver för att få det separat kristaller. För detta ändamål förångas en liknande massa. Homogena blandningar, exempel på vilka har givits ovan, ofta separeras på detta sätt.

På grundval av skillnader i kokpunkten destillation är baserad. Alla vet att vattnet börjar avdunsta vid 100 grader Celsius, och etylalkohol - vid 78. Blandningen upphettades vätskor data. Första paret förånga alkoholen. De kondenseras, det vill säga till ett flytande tillstånd, kommer i kontakt med någon kyld yta.

När magneten separeras blandningen sammansatt metaller. Till exempel, järn och flis. Vegetabilisk olja och vattnet separat kan erhållas genom sedimentering.

Heterogena och homogena blandningar, av vilka exempel illustreras i artikeln, har viktig ekonomisk betydelse. Mineraler, luft, mark vatten, hav, mat, byggmaterial, drycker, pasta - allt är en samling av enskilda ämnen, utan vilken livet skulle vara helt enkelt omöjligt.