Cranberry tinktur - ljus och söt dryck

Idag, läkare säger att vinet kan varva och även förlänga livet. Det är bara viktigt att kunna följa de regler: de män upp till 3 glas per dag, medan kvinnor - inte mer än hälften. I vissa sjukdomar, såsom beriberi och anemi, rekommenderar rött bordsvin och hjärt - vit.

Sedan urminnes tider, Ryssland berömda likör och likörer. Doftande drycker upplyftande och lugnande själen. De framställs genom att insistera på en alkohollösning av frukter, bär och örter. Särskilt populära var en tranbär tinktur på alkohol.

I sig själv, tranbär - mycket användbar bär. Vid den tiden, det sparar människor från skörbjugg. Tranbär innehåller en stor mängd askorbinsyra, och andra organiska syror (citronsyra, bensoesyra, kininsyra). I sökandet är inte nödvändigt under den kalla bättre assistent. Endast personer med sjukdomar i mag-tarmkanalen tranbär användning rekommenderas inte. Denna fantastiska berry kan under en lång tid för att behålla sina användbara egenskaper.

Cranberry likör. matlagning alternativ

De flesta hem vinproducenter gillar att laga mat tranbär likör. Det anses vara en söt dryck, eftersom socker som används för framställning. Hur man lagar tranbär tinktur? Receptet är ganska enkel. Det är nödvändigt att ta 1,5 koppar tranbär, en kopp socker och en halv liter vodka.

För tranbär drink revs med ett glas socker tills slät. Blandningen, som erhålles som ett resultat, är det nödvändigt att skifta i en behållare och häll innehållet i vodka, stäng locket. Inom två veckor, lagras den på en mörk plats vid rumstemperatur. Vi får inte glömma varannan dag att skaka innehållet i burkarna. Två veckor senare, tranbär likör placerad för en dag i kylskåp. Då är det nödvändigt att sila genom cheesecloth, viks i flera lager. Tinktur är klar för användning.

Det blir ganska stark, så att du kan lugnt anta att hennes manliga drink. Men för kvinnor tinktur tranbär förbereder lite annorlunda. Först är det nödvändigt att göra en sirap, som kommer att bestå av 2 koppar vatten och 2 dl strösocker. Sirapen kokas tills den var homogen, varefter den gradvis till den tidigare beredda för "manliga" recept infusion. Det visar sofistikerad drink tranbär för vackra damer.

medicinska egenskaper

Felaktig tranbär tinktur endast som en drink. Det är också ett utmärkt verktyg för terapi. Om du följer den tillåtna gränsen, till tinktur av tranbär kan förebygga förkylningar. Dessutom är det ett utmärkt verktyg för att utvidga blodkärlen. Tinktur kan och höja aptiten.

Men oavsett hur bra bär, och ändå har sina kontraindikationer. Sour tranbär ganska trevlig, men farligt för tandemaljen. Samtidigt hjälper bär med karies och är användbar för att stärka tandköttet.

Butikerna säljer en tillräcklig mängd av olika spritdrycker, men de är ingen match går inte med hemlagad dryck, som är på mycket bär utan kemiska dofter.

Tinktur av tranbär - ljus och söt dryck, trots närvaron av alkohol i sammansättningen. Hon serveras kyld med frukt och choklad.