Vilken frukt är gul? Gul frukt med en sten. Exotisk gul frukt

EU: s medborgare är inte en nyhet att se tropisk frukt på hyllorna, men det är oftast representeras av en mindre del av hela den exotiska. Några av dem har en ovanlig smak och färg, så de är så angelägna om att försöka.

Encyclopedia of exotiska frukter: ryska och utländska titlar

Visste du att namnet på den thailändska ananas - "sappalot"? I länder där det växer, är denna frukt ytterst välsmakande och skiljer sig mycket från sina motsvarigheter kommit till Ryssland. Det äts råa, konserverad och används i sallader, varmrätter och desserter.

Vattenmelon, eller dengmo är det rött och gult, men dessa skillnader menar inte mognad. Klass I-diabetes och mycket söt och den andra har en mindre uttalad smak. Thailändare tror att den gula vattenmelon ger lycka och rikedom, också har färre frön. Det är särskilt användbart för diabetiker på grund av innehållet lägre socker. Denna kvalitet erhålls genom att korsa en vild röd och vattenmelon.

Thai melon heter "Dang Tai". I Ryssland vet vi inte mer än tre sorter av denna växt av Cucurbitaceae familjen, och alla av dem är importerade från Tasjkent. I Thailand, melon presenteras mer variation, men de är mindre söt och mer vattnig.

Mango, eller Ma-Muang, ätit i länderna i Sydostasien i form av gröna kryddor. Denna frukt är gul med stora stenar som erkänns som en av de bästa i världen. I Ryssland är smaken mindre uttalad, och ibland påminner om grönt gräs. Även i Thailand, se till att ta hem lite frukt - i kylskåpet kan lagras i nästan en månad.

Maprao - en kokosnöt, som i exotiska länder är av två slag. Den så kallade "håriga" frukt som används för framställning av chips och stora gröna och äts hela. Speciellt användbar kokosmjölk: mättade fetter som ingår i det, normalisera kolesterolnivåer. Ibland kvinnor stärka denna flytande hår och förbättrar hudens.

citrus kamrater

Grapefrukt är nu knappast kallas exotisk frukt på grund av sin söta och bitter smak bekant för alla européer. Köttet kan tyckas obehagligt, men detta citrus förbereder utmärkt tonic dryck, som du kan dricka som saft eller kombinera med stark alkohol.

Pomelo har en mindre saftig massa, men en mer angenäm smak. Den tjocka huden lätt kan rengöras, och under det är medelstora segment, åtskilda av mellanväggar. Ryssarna anser att detta exotiska frukter och äts i sin naturliga form och dess asiatiska smaksatt med salt, peppar och andra kryddor innan du äter. Pomelo är hemma i USA, Israel och Sydostasien, året runt, så kostnaden i Europa honom låg. På grund av den höga halten av eteriska oljor, fibrer och vitaminer, är denna frukt gul är mycket användbar och ofta används i kosmetika och matlagning.

oerhört välsmakande

Kudret britsar, eller "granatäpple", påminner genom sin form en gurka med finnar. Det yttre skalet, som lockar och ovanligt utseende, att äta inte äta, men du kommer att bli förvånad över att hitta en liten bit under röda bär. De smakar lite tårta och liknar vanliga ärter. Detta mirakel kan hittas i Turkiet.

Många har länge varit på att höra namnet "Buddhas hand", men om du inte ens misstänker en gul frukt kan se ut, åka till Kina eller Japan för att bekanta sig med detta mirakel personligen. Enligt den yttre formen av anläggningen verkligen ser ut mänskliga fingrar. Det är värt en hel del pengar är ett mirakel, men dess smak inte uppfyllde förväntningarna. "Hand of Buddha" helt av sött och bittert oätligt skal sammansatt. Frukt luktar viol och påminner mer om en souvenir än en livsmedelsprodukt. Det mesta vi kan av det att göra - koka sylt eller gelé.

Thai motsvarigheter alla kända frukter

Om du någonsin tänkt på vilken typ av frukt är en orange gul färg påminner visar vi dig. Han kallade kumquat och växer i Kina. Skal av citrusfrukter i dessa mycket tunn och ätbara, och inte större än fyra centimeter. Smaken påminner om kumquat apelsin, bara mer sur och bitter. Spara några ben och försöka sätta dem i en kruka, och kanske snart kommer du att växa ett litet träd. I Kina, mognar det under de sista månaderna av våren och försommaren, och tycker att det på marknaden under hela året.

Frukt gul Nispero liknar ett äpple, och en del på samma sätt kallar det "japansk plommon". Anläggningen odlas i Spanien och är sällan exporteras utomlands - frukten är mycket ömtåliga. Att vara i denna soliga land, se till att förbereda Nispero av sylt, marmelad eller sylt - dess söt och syrlig smak kommer att överraska dig.

Marian plum gåvor liknar storleken och formen på plommonträd. I frukt söt och syrlig smak, som påminner om apple smör. träd kallas också plommon, mango. I Thailand är denna delikatess säljs till ett pris som motsvarar 100 rubel per kilo - nu föreställa sig hur mycket pengar skulle begäras av ryska leverantörer. Marian plum skörd samlas endast på våren.

Mafai - gul frukt med frön inuti, vilket sannolikt kommer att se ljusa druvor har emellertid massan en annan struktur. Inre segmenten liknar vitlöksklyftor, och de smakar sött och surt. Stone är bitter och inte loss från massan. Peel från Mafai är mycket tunn och smidig, men oätliga.

En jätte gul frukt: namn och äts

Exotiska växter är slående inte bara för sin ovanliga smak, färg och form, men också vikten. I tropiska klimat dessa jättar öka på grund av den höga luftfuktigheten. Den rekordhållaren bland frukten av träden anses kanuun eller "brödfrukt", - frukten med gula törnen miniatyrformat. Dess vikten når 34 kg - strejker som hålls tunna grenar av jätte. I smaken det liknar ingenting mer bröd och melon eller godis. Kanuun sålde helhet och skicklig thailändska skickligt slaktat honom rakt framför köpare, väger saftig massa. Vissa människor kan få en allergisk reaktion åtföljs av spasmer i halsen, men det går igenom ett par timmar. Förresten, thailändarna ibland kallar denna anläggning jack-frukt.

Scratchy, men läcker

Durian - en ovanlig frukt är gul med mörka bulor, den näst största efter kanuuna. Många motsätter sig dess stora smak och lukt outhärdlig, och endast de modigaste vågar prova. Insisterar på att leverantörer Durian slakt inför dina ögon - massa, vilket är en liten lögn ner mindre söt. Trots smaken är lukten av denna frukt helt enkelt oacceptabelt, vilket är anledningen till det är förbjudet att ange hotell och flygplan. Det rekommenderas inte att skölja ner Durian med alkohol, annars finns risken att öka blodtrycket.

Skala nickar täckt med små horn. I smaken det liknar en gurka, melon och banan. Livsmedels nickar konsumeras färsk, men på grund av den underbara smaken av det kan kombineras med saltet. Biologer fortfarande argumentera om huruvida eller inte hänvisa frukt till frukt eller grönsaker. Kiva växer på vinstockar i huvudsak på den afrikanska kontinenten, i Amerika och Nya Zeeland. Bones är mjuka, så att de kan vara säkra att äta tillsammans med massa. Frukten av god smak i både mogna och omogna i form. Omogna frukter blekare apelsin är en indikation på den genomsnittliga graden av mognad, och den röda - helt mogna. Vissa exotiska frukter gula är giftiga, så innan äter be säljaren hur mycket de har ätbara skinn och frön.

En thailändsk bananer - andra!

I europeiska länder, känd för en rad olika banan, som har en långsträckt form och färg kan vara grön eller gul. I Ryssland denna delikatess importeras från Sydostasien och Spanien till ett pris drygt åtta rubel per kilo, inklusive alla skatter. I Moskva, kan kostnaden för de olika försäljningsställen vara annorlunda. Minst ett kilo bananer du ger i stormarknad "Auchan" - 21 rubel; i "Pyaterochka" och "Kopeika" - från 30 till 40 rubel; och nätverket "My Shop" denna exotiska frukter kan kosta över 60 rubel.

Thailändska läckerheter är fulla av mångfald, och vid ankomsten i exotiska länder Ryssarna glömma resten och börja festa på saftiga frukter. I Sydostasien, finns flera typer av bananer odlas. Grade "oss Va" visas tre gånger mindre än den vanliga storleken. Det är förvånande att namnet på frukten ges på arabiska i analogi med mänskliga lemmar. Enligt många forskare är denna frukt gul var de första som de gamla människor började att odla. Den första omnämnandet av den kan hittas så långt tillbaka som 600 f Kr. Baby banan formad som en långsträckt ägg. De är mycket söt och har en smak av honung och Ryssland är mycket dyrare. Transport av bananer från exotiska länder i Ryssland tar några timmar, så i de flesta fall riva det gröna - på det sätt de mognar. Om du kan hitta i butiken mogna och omogna bananer, och du vet inte, köpa lite frukt - gul eller grön och utföra ett experiment för att välja det andra alternativet. Gör ett köp i skafferiet för ett par dagar. Du kommer att bli förvånad när dra ut en fullt mogen banan.

intressant smak

Alla har länge varit vana vid att frukt och grönsaker bör ha en bekant doft - saftig surt, sött eller bitter massa, som inte har något gemensamt med andra produkter. Det finns flera exklusiva växter, försöker, kommer du ändra din uppfattning om gåvor av fruktbärande träd. Anon smakar kondenserad mjölk - ett verkligt paradis för diabetiker och en söt tand. Under utåt ointressant hud, liknar vågen av reptiler, dolda vitt kött med små svarta frön. Om korsord faller uppgiften "en frukt gul (5 bokstäver) smakar som kondenserad mjölk," du vet att det är anonym.

Cocoon ser ut som äpple och persimon. Frukterna av detta träd anses vara frukt, medan på gommen de är en blandning av tomat och citron. Kärnan från kokonger av densamma som i tomat, bara gul: är små ben omges av en geléliknande massa.

Longan - gul frukt med ben svart inuti, är anläggningen kallas "drakens öga". Smak och form av frukten liknar litchi och Mafai, är köttet mycket söt och aromatiska. I djupet av Longan innehåller C-vitamin, järn, kalcium och många användbara för den mänskliga kroppens syra.

Vilken frukt är gul färg liknar en stjärna?

Ofta de bästa restauranger erbjuder desserter, dekorerad med exotiska växter. Deras kostnader är mycket högre än vanliga glass eller cheesecake portioner, men gästernas platser få glädje av att äta vackert dekorerade rätter. Carambola eller "Star Fruit", liknar sin yttre form en gurka med flera ansikten, och inom ramen blir det som en femuddig stjärna.

carambola smak kan vara intetsägande, något söt eller sur, så det är inte äts råa. Om du erbjöds en dessert eller huvudrätt, dekorerad med denna frukt - skämma bort dig och försöker fortfarande, eftersom köttet är en källa till vitamin C. Oxalsyra ingår i carambola, är kontraindicerat för personer med dysfunktion av njurar och urinvägar. I butiken denna frukt kan köpas till ett pris av 500 rubel per kilogram. Carambola växer i Brasilien, Ghana, Indien, Thailand, Sydostasien, Florida och Hawaii och Sri Lanka. Det är märkligt att denna frukt är gul till färgen och kan vara i skuggan, till skillnad från andra tropiska växter.

Att dekorera desserter ofta används physalis - bär i den så kallade "box", som är den yttre formen liknar tranbär, bara har en gyllene färg. Bestående av B-vitaminer och andra näringsämnen som förbättrar människors hälsa. Cape krusbär hjälper i kampen mot sjukdomar i endokrina och cirkulationssystemet. Det förbättrar matsmältningen och stärker immunförsvaret, vilket gör det lämpligt för personer som har opererats. Vissa sorter av denna växt är oätliga, så det används främst för dekorativa ändamål. I köket för dekoration använder ofta ljusa gula frukter. Foton färdigmat med sin ansökan kunna charm även de mest krävande finsmakare.

Kvitten sylt - söt, smaklig, gul!

I asiatiska länder i det forna Sovjetunionen finns inte många frukter, grönsaker och bär, kan överraska ryssarna. EU-medborgarna är mycket mer intressant att njuta frukterna av ovanlig form, såsom carambola, nickar eller Eve. Exotiska frukter gula ofta konsumeras rå, men på grund av de höga kostnaderna de sällan används i matlagning, inte kan sägas om kvitten. Smaken påminner om torkade äpple med sammandragande effekt, men sylten han får utmärkt.

Att framställa den erforderliga kilogram kvitten och socker glas vatten, till citronsyra och vanilj smak. Frukt ska tvättas, skuren i mindre bitar och ta bort fröna. Pieces passar in i potten och fylld med vatten, varefter de kan börja koka. När frukterna är mjuka, de tas ut och fortsätta att koka vatten, tillsätta socker till den. Efter det kan buljongen vara igen sätta kvitten skivor och koka. Nästa dag, fortsätter tillagningen tills jam tills frukten blir röd - endast då kan du lägga till vaniljsocker och citronsyra. Färdiga jam hälls i steriliserade burkar och vändningar för vintern.