Växande vitlök som ett företag: en affärsplan, metoder och teknik funktioner. Odling av vitlök i industriell skala

Ägarna till fritidshus om definitionen av några fler möjligheter att organisera hem affärssystem. Du kan till exempel inte bara trädgårdsarbete eller odla frukt och grönsaker, men också att ha ett husdjur. Även naturligtvis många trädgårdsmästare djuromsorg och blivande företagare föredrar att beskära. Det är inte bara mindre tidskrävande företag odling av grönsaker och frukter, dessutom kräver inte det så stora finansiella investeringar och kontinuerlig (dagligen) övervakning och snabbt betalar sig.

En av de goda idéer för verksamheten är odling av vitlök.

skifte

Odling av vitlök i industriell skala kräver närvaro av omkring tjugo hundradel storleken på ett landparti (ett minimum behöver 10 x 20 meter). Perfekt för ett litet företag organisation förortsområde, men i avsaknad av jordbruksmark kan hyras. När du söker efter en lämplig plats bör ge företräde åt sandjord eller jord svart jord, som är den mest fertila och låt växa riktigt hög kvalitet gröda.

Arrendera mark inom Moskva-regionen, naturligtvis, för dyrt för den spirande entreprenör. Således kommer tomten (tjugo acres) nära tunnelbanestationen "River Station" kostar 185 tusen rubel per månad, det vill säga. E. För år kommer att få betala mer än två miljoner bara för uthyrning. I Smolensk regionen, till exempel, en liknande del av hyran var bara 20 tusen rubel / månad, eller 240 tusen per år.

Typen och graden av vitlök

Efter att ha definierat mark för plantering, bör uppmärksamhet ägnas åt valet av typ och kvalitet av vitlök och upphandling av plantmaterial. Växande vitlök som ett företag idealt innebär genomförandet av stora satser med lång hållbarhet, är det dessutom önskvärt att ta emot stora lökar och kryddnejlikor - en produkt snabbt genomförs. Men varje typ har sina fördelar och nackdelar:

1. Odling av sommaren vitlök ger en produkt med lång hållbarhet, men den lilla storleken på lamporna och kryddnejlika, dessutom kan ställas inför låg avkastning.

2. Odling av vintern vitlök som ett företag mer lönsamt, eftersom det gör det möjligt att uppnå hög avkastning och stora storlekar av lampor, men vitlök lagras dåligt, finns det en risk för frysning.

När det gäller sorter, att det bästa för företagsorganisation tänka på följande:

1. Lyubasha. Den skiljer sig anspråkslöshet mot vittring och god hållbarhet (lagringstid), frost.

2. Ukrainska lila och vitt. Vitlök är mycket väl underhållen, utbytet är omkring två hundra kg per hundra kvadratmeter mark.

3. Sparas. Grade fine bevaras, motståndskraftiga mot sjukdomar och parasiter. Utbyten av vitlök är lika med produkten av tjugo ton per hektar.

4. Kharkov lila. Hardy och relativt motståndskraftiga mot sjukdomar, avkastning vitlök genomsnittet - du kan få omkring hundra och tjugo kilo produkt med hundratals mark.

5. Gulliver. Middle-klass, som kännetecknas av hög produktivitet, kryddig smak och en lång hållbarhet (upp till åtta månader).

6. Nytta. Den anpassar sig till olika klimatförhållanden, kännetecknad av frost, hållbarhet (det lagras till tio månader).

plantmaterial

Växande vitlök som ett företag kräver upphandling Party av plantmaterial. För sådd tjugo acres behöver upp till tusentals gräslök. Så, med en genomsnittlig vikt på 15-20 gram klyftor (Ljubasha kvalitet) måste köpas för cirka tjugo kilo vitlök, som kommer att kosta 2200 rubel. I beräkningarna beaktade grossistpriset på plantmaterial (110 RBL. / Kg).

Maskiner, utrustning och arbetare

Växande vitlök i industriell skala, naturligtvis, kräver användning av jordbruksmaskiner, som sår tjugo acres själv ganska arbetskrävande. Således är det möjligt att hyra en traktor är den period av aktiv verksamhet. Förvärva tekniken i full privat bruk är inte helt lämpligt. Du kommer också att behöva spadar, krattor och vattning burkar.

Fast anställda arbetare växer vitlök som verksamheten kräver. Vid plantering tid och skörd för en liten avgift kan du ta med till arbetet med lokala pensionärer, studenter eller arbetslösa.

odlingsteknik

Vitlök, som växer lite olika sätt beroende på vilken typ, i allmänhet inte alltför kräsen i vården. Plantering av våren i april - början av maj, vinter - i slutet av september - början av oktober. Den första typen bör planteras i fåror tätt nog: mellan tänderna bör lämnas i ungefär tio centimeter, och mellan raderna - 1520. För vintern vitlök avståndet tio - tolv centimeter mellan tänderna och mellan omkring trettio rader.

Plantmaterial - vitlök (odling och underhåll i det öppna fältet för vilka beskrivs i översynen i detalj) - bör desinfekteras omedelbart före plantering. För att göra detta, förbereda två lösningar:

1. Sex matskedar vanlig bordssalt till tio liter vatten.

2. En matsked (eller tre teskedar) av kopparsulfat för samma mängd av rent vatten.

I den första delen av växtmaterial bör sänkas till halv eller två minuter, den andra - för ett ögonblick. När du är redo för plantering, vitlök men inte behöver en extra sköljning med rent vatten.

Care är periodiska ogräsrensning sängar (vid behov) och snabb vattning. Winter vitlök falla bättre täcka gran grenar, torra blad eller speciellt material. Under våren ska ta bort allt överskott från sängar. Dessutom på våren växterna kan mata urea, från tid till annan (två gånger per månad), bör vitlöken befruktas. Med den aktiva tillväxten av sina pilar bättre kväva off - så vitlök, odling och underhåll i den öppna fältet bakom vilket orsakar några problem, växer sig större.

Skörden äger rum i mitten av juli (för vintern), eller i slutet av augusti (för våren vitlök). Efter behovet av att trimma vitlök, tvätta och torka produkten under naturliga förhållanden (under ljusskydd i det fria) åtminstone under veckan. Redo att sälja varor måste lagras i trälådor i ett väl ventilerat utrymme.

Tips och tricks

Dragen av odling av vitlök är kända för varje sommargästerna, som en gång inför denna anläggning:

• Vitlök gillar inte fukt, så vatten bör vara uppmätt;

• god effekt på utbytet av en tillräcklig mängd av solljus;

• bättre att plantera växter i trädgården, där tidigare vuxit kål, pumpa, bönor,

• för utfodring är föredraget att använda träaska.

I allmänhet, odling av vitlök - Det är inte så komplicerat. Och om du följer tekniken, dags att befrukta sängarna, och övervaka växterna, kan du räkna med rikliga skördar.

Genomförandet av skörd

Organisera försäljning, om vi betraktar odling av vitlök som ett företag, den mest lönsamma när slutkonsumenten, är att detaljhandeln. Grossistkunder kan också vara

• catering (små partier);

• läkemedelsföretag;

• konservfabriker och kött bearbetningsanläggningar;

• återförsäljare och vegetabiliska försäljningsställen (liten grossist);

• stora detaljhandelskedjor.

Främjande och utveckling

Växande vitlök som ett företag kräver ett sökande efter grossistkunder. Således är det möjligt att placera en annons i de lokala tidningarna, trädgårdsarbete tidskrifter, kataloger på nätet. Inom detaljhandeln har börjat sälja vänner och grannar efter annonsen bygger på principen "word of mouth". Främjande av varor på Internet, som har blivit en effektiv metod för att öka försäljningen i dagens verklighet är det olämpligt för en viss verksamhet. Utveckla samma sak kan antingen öka mängden eller byta ut produkten - att växa med lönsamhet persilja, lök, jordgubbar, andra kulturer.

Startkapital

Så sammanfattar ovanstående kan vi säga att ett litet företag i odling av vitlök för att främja genomförandet av produkten inte kräver betydande ekonomiska investeringar. Det behöver bara:

• hyra en tomt (beaktat området tjugo acres), som kostar i genomsnitt två hundra fyrtio tusen rubel per år;

• köpa plantmaterial i det begärda beloppet, vars kostnad kommer att uppgå till tre tusen rubel;

• köpa skyfflar, vattna burkar, krattor och annan utrustning, och ta hjälp av ett fåtal anställda;

• betala för det vatten som används för att vattna rabatterna och köpa gödsel, gödningsmedel.

Så om organisationen av verksamheten i odling och förverkligandet av vitlök vid första tagningen 10-100.000.

affärs payback

Med tjugo tunnland mark kan samlas fyra ton vitlök (sort: Ukrainska vita och lila) eller mer - beroende på odlingsförhållanden, sorter och andra nyanser. På grossistpriset på etthundra tio rubel per kilo produktförsäljning för hela beloppet till 440 tusen. Business kommer att löna sig bokstavligen för en säsong.

Om de organiserade detaljhandeln, då kan du tjäna mer från 1.200.000. Det är sant att sälja fyra ton produkt i detaljhandeln är inte så och prosto.Tak affärsplan för att odla vitlök på rimlig strategi för den del av entreprenören har alla chanser att lyckas och höga vinster.