Temperaturen i kylskåpet och dess inverkan på hållbarheten av produkter

En av de viktigaste apparaten alla kök betraktas ett kylskåp. Den är avsedd för produkter som kräver lägre lagringstemperaturer. I hjärtat av hans arbete är principen om värmebehandling och förvandla den till omgivningen. Kylskåp kommer i olika storlek, färg, volym, och kan utrustas med olika funktioner. Temperaturen i kylskåpet hålls på en viss nivå och främjar långtidslagring av produkter.

Normalt denna anordning består av två delar: den kyl och frys. Detta är den klassiska versionen. Frys är avsedd för frysning mat. Medeltemperaturen det genomsnitt -18 grader. Idag producerar främst kylskåp, där de två delarna är åtskilda från varandra.

Många undrar vad temperaturen i kylskåpet. Det kan variera beroende på vilken modell av hushållsapparaten.

Moderna apparater utrustade med en temperaturjustering funktion inuti kylen eller frysen, och i separata avdelningar (i vissa modeller). Men detta inte spara en del av produkterna från skador. Anledningen till detta är felaktig distribution eller lagring av mat i kylskåpet. Låt oss därför överväga några tips i denna fråga.

Temperaturen i kylskåpet är ojämnt fördelad. Vi vet att varm luft tenderar att stiga uppåt från skola för fysik program. Följaktligen på de lägre hyllorna i kylskåpet är den lägsta temperatur, och den övre - den högsta. Därför måste du ha produkterna, respektive.

Den genomsnittliga temperaturen i kylskåpet är 4 grader. Men tack vare nya framsteg i produktionen av hushållsapparater, detta alternativ kan justeras. Om produkterna började försämras snabbare än det borde vara, behöver bara ställa in temperaturen högre. Börja med små mängder, det vill säga dra ner den från 1 (max 2) grader. Om du märker att det finns en liten frysning av produkter, gör temperaturen högre med 1 eller 2 grader. Frystemperaturen kan inte vara lägre än -30 grader. Optimala frysning produkter anses -20 grader. Det är nödvändigt att överväga dessa alternativ vid val regimen temperaturen.

Varje kvinna behöver veta att produkterna ska vara ordentligt fördelas i kylskåp. De som är av samma typ kan lagras på samma hylla. Det är bättre att hålla alla produkter i paketet. Det är nödvändigt först och främst för att säkerställa att det inte absorberar lukter grannprodukter. För förpackningen, kan du använda en speciell film. Detta gäller särskilt för de feta livsmedel som ger en god smak.

Vatten, mjölk, juice och andra drycker finns särskilda fack på dörrarna i flaskorna. Vodka och andra alkoholhaltiga drycker kan förvaras i frysen.

På varje produkt har information om lagringsförhållanden. Läs den noga och välj lämpligt lagringsutrymme.

Det är en torr zon i vissa modeller av hushållsapparater. I detta fall är temperaturen i kylskåpet noll och fuktigheten är omkring 50%. I denna zon, är de produkter som lagras lite längre.

Den våta zonen, som också är försedd med vissa modeller, tvärtom, har en fukthalt av omkring 90% och noll temperatur. Här behåller sina utmärkt kvalitet örter och frukter.

Med hjälp av denna information kan du förlänga hållbarheten av vissa produkter i kylskåpet utan att förlora sina egenskaper. Glöm inte att använda alla de funktioner som har dina hushållsapparater, eftersom de är till för enkelhetens skull.