Recept efter gädda, fyllda grönsaker

Förbered gädda i duhovochnom garderoben kan vara en mängd olika sätt. Men det visar sig godare fisk, fyllda grönsaker, och hela bakas i folie.

Recept för gädda: de nödvändiga ingredienserna

• Lök - fyra stora huvud;
• bönor - hundra gram;
• morötter - två eller tre stora bitar;
• Hela gädda - tre kilo;
• lagerblad - tre eller fyra delar;
• olivolja - Tjugofem milliliter;
• salt - sked halv;
• färska örter (purjolök, persilja, dill) - hälften av strålen;
• Citron - en hel frukt;
• röd paprika - ett par nypor.

Recept för gädda i ugnen

Att mata en läcker lunch hela familjen, är det rekommenderat att köpa en stor och färsk fisk. Pike ska tvättas, rengöras fördelar, ta bort inälvor och alla fenor. Fiskhuvud, kan du lämna, men du kan ta bort. Efter det du vill förbereda en speciell sur marinad, som i framtiden ska vara helt päls med huvudprodukten. För att göra detta, ta en liten, men djup tallrik, pressa tillbaka 1/3 av citron, hacka tre eller fyra lagerblad, tillsätt salt, olivolja och röd paprika. Om så önskas kan du hälla såsen och kryddor för att grilla fisk. Den resulterande marinad krävs fullständigt belägga med gädda och sattes åt sidan henne åt sidan femton minuter.

Recept för gädda: bearbetning av grönsaker

Fyllning för fisk kan göras från någon av produkterna. Men i detta recept vi använder enbart morötter, frysta gröna bönor och lök. Alla ingredienser ska tvättas och rengöras. morot och då du vill riva och lök och örter finhacka med en kniv.

Recept för gädda: Fyllda fisk med grönsaker

Innan du räta fisk i duhovochny skåp för ytterligare bakning, bör den fyllas med kokta grönsaker. För hela denna inlagd gädda måste placeras på folien och maximalt avslöja slet mage. Efter det fisken måste lägga lök, gröna bönor, morötter och tunna skivor av citron. Sedan stänger buken av fisk bör det tätt lindade med folie och lägg på en plåt. Denna rätt bakas i ugnen i ca fyrtio till femtio minuter. För att kontrollera tillgängligheten middagen rekommenderas för att få paketet, bet den öppna upp och fast gaffel filé smaka.

Recept för gädda: rätt foder till bordet

Efter fisken, fyllda grönsaker, helt propechetsya, bör det vara försiktigt komma ur folien och placera den helt och hållet på ett avlångt skålen. Längs kanterna på plattorna är det önskvärt vackert arrangerade grön sallad, skivade körsbärstomater, oliver, gurkor och färskt purjolök. Top gädda kan dessutom strö citronsaft eller använda någon annan sås, perfekt för denna maträtt.

hälso råd

Förutom morötter, bönor och lök, fyllda fisk som möjligt och de andra ingredienserna. Till exempel visar det otroligt läckra denna maträtt med potatis i tunna skivor eller kokt ris.