Hur man ska dela en kokosnöt i hemmet?

Många av oss älskar denna exotiska produkt som kokos. Det är också mycket användbar och näringsrik, så också läckra. Mjölk och fruktköttet används i matlagning för desserter, och en mutter är kombinerad med olika kött och vegetabiliska rätter. Välj butiken och ta hem produkten kan göra allt, och här är hur man ska dela kokos, mycket få människor känner till. Naturligtvis kan du med all sin styrka för att kasta på golvet eller slå med en hammare, men köttet är färgade, och mjölken kommer att resultera. Det är inte nödvändigt att tillgripa radikala metoder, om något kan göras vackert och korrekt.

På hyllorna dessa muttrar komma redan skalade, gör det inte vara alltför svårt att dela upp kokos. Hemlagad mjölk och massatillverkning metod, kan var och en ha sin egen, men det är lättare att första dryck, eller häll i en glas vätska, och sedan för att fullständigt bryta skalet. Å ena sidan, har varje kokosnöt tre mörka ögon, det är den plats som han var knuten till handflatan. Det är nödvändigt att gräva två av dem en kniv och stack i ett rör, genom vilket du kan dricka mjölk eller att slå ihop den in i behållaren. I vissa fall, om tanken inte kan vara, är det nödvändigt att tillgripa användning av en borr.

Innan dela kokos, är att bestämma vad man ska göra med mjölk. Använd den borde omedelbart, eftersom det är skalet försämras ganska snabbt. När vätskan dräneras eller tömmas, kan du gå vidare till utvinning av massan. Även om detta mutter och verkar så oantastlig, men egentligen inget hårt här, behöver bara veta hur man ska dela upp kokos. På ett avstånd av 1/3 av hålen till den andra änden den har en svag punkt på och i vilket som ska slå.

Innan dela kokos, måste den läggas på ett fast underlag och sedan slå med en hammare eller den trubbiga sidan av en kniv på målet sidan. Sprickorna verkade behöva skjuta en kniv och hacka frukten i två halvor. I vissa fall kan kokosnöt vara mycket fast och inte ge efter, då de bör placeras i 5 minuter i en ugn förvärmd till 200 ° C. Skalet blir skörare och smidig.

Det är viktigt att veta inte bara hur man dela upp en kokosnöt, men också hur man väljer det. Butikerna har frukt falla fritt från den fibrösa membranet, så deras vikt är vanligtvis mindre än ett kilo. Kokosnöt kan man erhålla ca 0,5 kg av massa och 300 ml mjölk. Innan du köper frukt, du måste undersöka alla sidor, så att det inte ruttnar, sprickor, mögel. Du bör alltid välja kokos, som är tyngre, måste det nödvändigtvis stänk mjölk. Om prostukivanii hörde en duns, då produkten är förstörd, torkade upp i mitten. Mögel på skalet indikerar korruption och insidan.

Kokosmjölk och köttet kan användas för beredning av drycker, sallader, bakverk, desserter, soppor och såser. Om nödvändigt, kan massan förvaras i kylskåp och som tidigare skurits i remsor och beströdda mjölk. Denna delikatess går bra med fisk eller kyckling. De torkade marker är på dekoration av kakor, bakverk och andra konfektyrprodukter.