Cake "Shirt" recept, dekoration

Alla har nog funderat på hur man laga något mycket välsmakande. Idag kommer vi att diskutera i detalj framställningen av denna eleganta rätter som cake "skjortan". En sådan perfekt dessert kan beredas man den 23 februari eller någon annan semester. Således försöker du dig i en ganska komplicerad matlagning, och mannen du är villig, kommer att utvärdera smaken kvalitet rätter.

Redo att laga kakan "skjorta"? Så låt oss göra det tillsammans!

ingredienser för

För att laga något, måste du göra för att få vissa livsmedel, annars kommer ingenting att hända.

Så, följande ingredienser som behövs för beredning av vita sockerkaka:

• 4-5 är inte särskilt stora ägg;
• 4 matskedar socker;
• 2 matskedar mjöl notch;
• ½ tesked bakpulver på prov;
• 2 matskedar stärkelse;
• 100 gram torkade aprikoser.

För att förbereda chokladkaka, behöver du:

• 4-5 ägg;
• 1,5 matsked siktat mjöl;
• 1,5 skedar stärkelse (dining);
• 4,5 matsked socker;
• 3 matskedar favorit kakao;
• 150 gram mutter blandning.

För att förbereda grädde, måste du:

• pund inte mycket fet grädde;
• 200-250 gram ostmassan;
• 300 gram socker;
• skal av ½ citron.

För att dekorera en tårta i form av skjortor, använda:

• 300-350 gram smör;
• 5 matskedar kondenserad mjölk (kondenserad mjölk);
• 500 gram mastix framställd av marshmelou;
• 0,1 kg choklad mastix;
• 0,1 kg gelatin mastix.

steg 1

Efter att ha diskuterat ingredienserna, är du redo att laga kakan "skjorta och slips". Först måste vi förbereda två färger kex.

Så, för att göra en vit tårta, blanda mjöl, bakpulver och stärkelse i en skål. Proteiner, slå till skum, tillsätt 2 matskedar socker, sedan använda en mixer, slå till dess att stabila toppar. De äggulor blandas med socker (den återstående mängden).

Nu den resulterande massan måste ½ blanda med proteiner med äggula-blandning.

Grädda i 15 minuter i en ugn vid en temperatur på 180 grader. kan kontrolleras vilja använda en speciell träpinnar.

På samma sätt, och förbereder en chokladkex. Det bör dock läggas på toppen av skivade torkade aprikoser. Grädda i 10-15 minuter och vid den temperatur som anges ovan.

Vänta tills kakorna har svalnat, och sedan skär dem i 2 delar.

Nästa steg är att förbereda en krämig massa. För att göra detta, bara vara blanda alla ingredienser och blandades under 10-15 minuter.

Var uppmärksam! På begäran av kakor kan smörjas med alkohol eller en lösning av brandy sirap. Använd 100 ml vatten, 3 msk socker. Bringa blandningen till återflöde, tillsätt 3 matskedar konjak. Kyl blandningen försiktigt mätta shortcakes. Efter det är nödvändigt bakning att sätta i kylen i 3-4 timmar.

steg 2

Nu bästa kockar i världen måste vara beredda smörkräm, sedan täcka den resulterande blandningen av kakan, som tidigare hade att fastställa sina egna. Försök att se till att beläggningen verkade smidig som möjligt.

steg 3

Nu från marshmelou och gelatin kitt är nödvändig för att laga objektet, som kommer att likna den skjortkragen. Blanda mastix i detta fall i ett förhållande av 1 till 1.

För att göra detta så snabbt som möjligt, kockar rekommenderar att skära av kartong något som plast små bestånd, vilket är en integrerad del av var och en av kragen på hans skjorta. Dessutom kan du få en liten bestånd av vissa skjortor, för att inte lida. Var noga med att torka pjäsen med alkohol eller vodka, så det var verkligen rena.

Kavla ut mastix sedan skära delar därifrån i bandform. För övrigt, bör bredden av remsan vara exakt dubbelt så bred krage små bestånd.

Naturligtvis först du kanske tror att laga kakan "skjorta" av mastix är mycket svårt. Detta är sant, men för att klara det kommer att kunna varje självrespekt värdinna!

Så satte kragen på mastix på små bestånd, att han var verkligen liknar skjortkragen.

Förresten, kan du få ut så här:

Awesome, är det inte?

steg 4

Den kylda kakan tidigare beläggas med mastix. Med hjälp av sin fantasi och förmåga mastix rester skjortärmen, skär sedan en lång remsa av samma kitt. Med hjälp av en tandpetare, gör en tunn linje på båda sidor.

Fukta remsa av vatten, försöka hålla den försiktigt till nästan kokta kaka. klippa nu ut slagen på ärmarna av kitt.

Nästa steg är att förbereda en slips för att få vackra kaka "skjorta". Mästarklass på denna sida kommer att hjälpa alla att förbereda förvirrande smak en maträtt som är säker på att njuta!

Så, skär en remsa av vit kitt, och den andra - från choklad. Kavla ut en remsa, klippa slips.

Det sista steget

Nu, på toppen av kakan du vill installera kragen, men glöm inte att i förväg rena plast rack. Tie hade en färgstark tur, det vill säga, vit och choklad. När du rulla ut båda typerna av kitt, blandat de.

Framställning av kakan bör ges några tiotals minuter att ingjuta.

Enkelt tårta hemma: ett recept

Vill du prova att göra enkla kakor hemma? Recept varierar, men vi rekommenderar att du prova nästa tårta!

För att förbereda tillräckligt populär kaka "Napoleon", är följande ingredienser krävs:

• 3 äggula;
• 200 g smör;
• 450 gram margarin;
• 6 koppar mjöl notch;
• 3 koppar socker;
• mjölk (1 liter).

Processen för beredning av kakan "Napoleon". steg 1

Först måste vi göra degen för kakor. För att göra detta, blanda mjöl, margarin, tillsätt mjölk (1 dl), korrekt knåda degen. Blandningen skulle visa sig mycket fet, så stick vare sig händer eller bordet eller till styrelsen kommer det inte. I inget fall inte knåda degen under en lång tid, på grund av detta, kommer det att förlora sina egna specifika egenskaper och blir stel.

Nu delas den resulterande massan i 14 lika stora bitar, vilka var och en är mycket tunt Rulla. På torr bakning sätta det första skiktet räta ut det. Det finns också skära överskottet degbitar. Således alla 14 behöver att baka kakor i en ugn på 200 grader. En kaka du ska gå från 7 till 10 minuters tid.

Var uppmärksam! Kakor är mycket tunn och bräcklig, så vara mycket försiktig.

steg 2

Matlagningsgrädde. Blanda erforderligt antal äggulor med tre matskedar socker. Med biandaren interferera tills vitt skum. Tillsätt tre matskedar siktat mjöl, blanda igen. Om konsistensen är inte som gelé, tillsätt lite mjölk.

Ungefär 500 milliliter mjölk som krävs för att koka. Lägg till den blandning av ägg och socker, blanda väl. Vi sätter suspensionen på elden och koka upp. Blanda olje mängd som anges tidigare med två koppar socker, slå med en bländare.

Den långsamma takten i att lägga vaniljsås blandningen till smör och socker. Detta bör ske genom en sked i taget, rör sedan med en bländare. I inget fall inte kan vara rusade!

Frodig kräm att smörja kakor, och sedan kombinera dem till en enda komponent. Vi rekommenderar att man trycker ner kakan för natten i vikt. Krämen, som kommer ut på sidorna, sprids på toppen och sedan strö med smulor.

På samma sätt kan du göra andra kakor. Om du älskar kakor puff, då behöver du bara byta grädden och tjäna mer elegant produkt.

Enkla kakor hemma (recept är verkligen mycket kort och enkelt) matlagning är en kick!