Brandy "Torres" fördröjd: recensioner

Inte varje varumärke har rätt att kallas cognac. I stort sett kan de hänvisas till endast dryck gjord med samma namn i provinsen Frankrike. Men om vi talar om produktion av konjak teknik, varumärke "Torres" - är det. Dessutom bör man ta hänsyn till den långa historia och den globala ryktet om varumärket. Nu Torres familjen vingårdar spred inte bara i sitt hemland Katalonien (Spanien), men även i Nord- och Sydamerika och även i Kina. I denna artikel kommer vi att tala om ett varumärke som har nästan hundra år vinner hjärtan sprit älskare. Möt den "Torres". För information om hur man använder denna drink, läsa om dess funktioner och recensioner om det nedan.

Historien om varumärket "Torres"

Mer än tre hundra år i rad av representanter för den katalanska familjen involverad i vinframställning. Men historien om varumärket påbörjades 1870. Två bröder, Jamie och Miguel beslutat att inte producera vin och sprit. De började experimentera med destillation och åldrande vört i stora kar. Framgångarna son Miguel, Juan. Det var han som 1928 producerade den första flaska konjak "Torres". New relished spanjorerna. Medan en gång fanns ett sätt för destillat. Men vi kan inte säga att ättlingar till Juan Torres samlas bara passivt gräddan av uppfinningen av hans förfader. Utbrottet av inbördeskriget nästan förstörde ekonomin i ett vin hus. Dotter till Juan Marimar, fortsatt produktion av konjak i Nordamerika, och hennes bror - i Chile. Således "Torres" visste nästan hela världen. Vem är den mest kända varumärke i Spanien.

Cognac "Torres"?

Juridiskt sett är det ett varumärke. Enligt lagen av den reglerbara namn efter ursprung, bara dricka ur en fransk Cognac region kan betecknas som sådan. Endast här är det. År 1997 tävlingen International Wine and Spirit Competition domare i blinda tester destillat delades en guldmedalj hemma "Torres". Senare korten avslöjas: det visade sig att drycken kommer från Spanien. Då "Torres" in i topp tjugo av de bästa varumärkena i världen. Senare drycken har bekräftat sin höga kvalitet. Vid tävlingen International Spirits Challenge, som hölls i London 2007 vann guld brandy "Torres" fördröjd i tjugo år. Så att de som fortfarande envist samtal dricka konjak, i sin egen rätt. Efter spanska hus helt följer tillverkningstekniker franska drycker. Och det, förresten, uppfanns av den holländska. Tekniken - destillation av vin med tårta och vidare dess åldrande på ekfat.

Produktions hus "Torres": "5 Solera Reserva"

Brandy produktionslinje inte erbjuda en sådan ett brett utbud. Ja, och namnet inte lyser med originalitet. De kallas osofistikerade - antalet års exponering. Tid i fat av olika trä (främst ek arter) för att påverka färg- och smakegenskaperna hos drycken. Vid foten av pyramiden är värt priset av märket "Torres" fördröjd 5 år. Denna dryck har en vacker nyans av topas med grönaktiga fläckar av guld. I sin bukett av dofter kände valnöt och torkad frukt. Smak erbjuder en antydan av kanel och vanilj. Varm, kuvertering inte värre zapravskogo konjak. Detta är önskvärt att dricka konjak snyggt eller med isbitar. Medlemmar säger att priset på sex hundra femtio rubel för en flaska sju hundra milliliter är otroligt låg för en sådan hög kvalitet dryck.

Brandy "Torres" (10 år): recensioner

Decade - ganska rimlig tid för mognaden av denna konjak. Drick förfaller i tunnor gjorda av amerikansk ek. Ett måste är gjord av tre vita druvsorter som odlas i området Penedès "Parellada", "Macabeo" och "sharello". Brewing brandy, liksom sherry, systemet Soler-kriadera. Denna metod består i det faktum att pipan är ständigt på en fjärdedel, består unga alkoholer och gamla dekantera. På grund av blandningen uppnås genom den unika smaken av konjak, "Torres" (10 år). Recensioner hävdar att denna dryck är mörk till färgen med en gyllene glans slående bukett. I det kändes torkad frukt och ek. Smaken av drycken mer mjuk och underbart balanserad. Detta sägs de användare som har provat den femåriga "Torres" och kan jämföra. Ladies fira tårta och söt eftersmak som de verkligen gillar. Det är trevligt att ett decennium av "Torres" är förpackad i en gåva rör. Således inte billigt köp - sju hundra femtio ml RUB 700 - kan tjäna värdig show.

Tjugo år av "Torres"

Populärt med finsmakare Torres 10 Gran Reserva - barn en bra tjej. En ung man, "Torres" - en ädel grand med subtila sätt. Åtminstone så färgstarka liknelser tilldelats ett tjugo år brandy "Torres' recensioner. Det är dags att beskriva medaljören i London 2007 tävlingen. Drick det tillbringar ett år på ekfat, som växte upp i den franska provinsen Limousin. Wood "ger" vört nödvändiga tanniner. Druvsorter "Parellada" för varumärket är på norra sluttningarna av Penedes. Juice tryckte försiktigt som möjligt, att vörten inte faller tanniner från skalen och kärnor. Alkoholer destilleras två gånger stillbilder av koppar. Den återstående nitton drycken förfaller i gamla ekfat. Han, förresten, rik bärnstensfärg, doft med inslag av mandel och frukt med kryddor. Smaken av konjak, som noterats av recensioner, mycket mjuk, med en lätt naturläkemedel bitterhet. I finalen, hör vi toner av päron och torkad frukt med vanilj. Eftersmaken av varaktigheten av genomsnittet. Taxfree-det kostar ca 27 euro. De ryska butiker - dubbelt så mycket.

"Jaime först"

Nu anser två elit swatch brandy "Torres". Den första är uppkallat av kungen av Aragonien, Jaime I. alkoholer för konjak göras på grundval av druvor "Folle Blanche" och "Parellada". Mäsk destilleras i kopparpannor av Solera metod och kriadera. Sedan "Torres" Vinhus specialister skapar blandning "ålder" alkoholer. Brandy mognar på ekfat från femton till trettio år. Drink förvärvar färgen mörkt bärnstensfärgad. Han har en rik bukett, som domineras av fruktig och blommiga noter. I smaken av människor är förvånad över att finna nyanser av kokos, exotiska kryddor och torkad frukt. Elite flaska konjak värd cirka tre tusen rubel.

"Onoreybl"

Brand ärade vin släpptes hem i ett testläge. Men serien, trots det höga priset, snabbt sålde slut. Därför har det tagits i massproduktion. Vad är denna ädla brandy "Torres"? Foto visar en vacker karaff, som är mörkt bärnstens drink. Råvaran till konjak är vita druvsorter: "Ugni Blanc" och "Folle Blanche". De fat Limousin ek dryck bryggning i minst fyrtio år. Och eftersom produktionen är baserad på Solera metod ensemblen inkluderar alkoholer skörd 1960. Kanske är det magi och orsaker, komplex bukett med aromer av viol dricka och orientaliska kryddor.