Beskär - vad är det typ av verksamhet? Grenar och växtodling

Mer än två tredjedelar av världens befolkning förbrukade produkter ger branschens ledande jordbruket - gröda. Detta är - en fundamental grund av världens jordbruksproduktion. Överväga dess struktur och talar om landvinningar och utsikterna för utvecklingen av världsekonomin.

gröda industrin

Floran är olika, därför liknande industrin omfattar många områden. De viktigaste är produktionen av:

• korn;

• potatis och knölar;

• industrigrödor;

• grönsaker och meloner;

• frukt och vindruvor;

• foder.

Tänk på egenskaperna hos var och en av dessa områden.

spannmålsproduktion

spannmålsodling upptar större delen av världsproduktionen av jordbruksprodukter. Skörd av världen kan inte föreställa sig utan denna kärnsegment. Spannmålsgrödor i genomsnitt upptar mer än hälften av världens åkermark, och i vissa länder - nästan alla beskärningsområdet. Det är dessa kulturer utgör grunden för näring av befolkningen i varje land, liksom en betydande del av kosten i djurhållningen.

Grain och fungerar som en råvara för många industrier. World spannmålsproduktion har nått 2 miljarder ton per år, och 1,6 miljarder ton av den totala volymen som upptas av vete, ris och majs. Låt oss tala om de viktigaste kulturerna i denna grupp.

vete

Ett när det gäller växande spannmål vete. En infödd arabiska stäpper är det känt under de senaste sex tusen år, och i den moderna världen har blivit en fast grund av denna industri som en gröda. Det kan inte nog understrykas. Genom insatser av uppfödare släppt sorter av vete som odlas i världen idag. Enorma land som ägnas åt åkermark som ligger på norra halvklotet, lite mindre i storlek - i söder. Universellt erkända regioner i världen på odling av vete - de amerikanska slätterna, som förbinder norr med de kanadensiska stäpperna, åkermark i Argentina, Ryssland, Kina och många andra länder och världsdelar. De största veteleverantörer är USA idag, Australien, Kanada.

ris

På andra plats i termer av gröda är ris, stapelvara i en stor del av världens befolkning, främst från asiatiska länder. Ris - en utmärkt bas för mjöl, stärkelse, alkohol, avfall av dessa produktioner kompletterar boskapsfoderransoner. Historiker säger att folk började odla ris i de centrala och södra delarna av Kina i första årtusendet före Kristus. e. Odlingen av denna gröda - en speciell gröda teknik, och kanske är det bara i varma och fuktiga klimat. Det är därför de viktigaste områdena för intensiv risodling är koncentrerad till de södra staterna och Sydostasien, vilket ger upp till 90% av den globala skörden. Den obestridda ledaren i samlingen av ris Kina. Stora tillverkare är Thailand, Indien, Indonesien, Brasilien, Japan.

majs

Användningen av majs är mycket flexibel. Det används som en viktig i USA och västeuropeiska länder boskap fodergröda. I Afrika, Asien, Latinamerika och södra Europa, är det ett livsmedel gröda. Majs - en växt med ursprung i Mexiko, varifrån den spred sig över hela världen. Växande dess koncentrerade i dag inom områdena med en bekväm varm, tempererade eller subtropiska klimat. Huvud majs producerande områden besådda arealen of America, utspridda i södra delen av Stora sjöarna. Exportera sina USA, Kanada, Brasilien, Argentina och Australien.

Tuberös och potatis

Den mest utbredda är potatisknölar - född i de sydamerikanska länder, odlade i dag i alla tempererade zoner. Ledarna i produktionen av potatis Ryssland, USA, Polen, Kina och Indien.

Den viktiga roll som spelas av sockerbetor och sockerrör odlas i länderna i tropiska och subtropiska områden, såsom Kina och Kuba. För vissa utvecklingsländer (Dominikanska republiken) sådana växtprodukter - är grunden för den allmänna ordningen. Utvecklade länder inte ut mer än en tiondel av världens sockerrör.

I en annan situation med sockerbetsproduktionen. Dess odlingsområdet - tempererade breddgrader: den mellersta bandet i Europa (EU: s medlemsstater och Ukraina, liksom USA och Kanada). Asiatiska tillverkare - Turkiet, Kina och Iran.

oljeväxter

Hittills vegetabiliska oljor som framställs av oljeväxter, står för två tredjedelar av den totala mängden fett som konsumeras i världen. För oljeväxter är jordnötter, sesam, raps, solrosor och många andra. Den intensiva tillväxten i produktion och konsumtion av produkter från dessa anläggningar är för närvarande i samband med substitution i kosten animaliska fetter fabrik i ekonomiskt utvecklade länder och den relativa tillgängligheten av dessa produkter i utvecklingsländer.

Ledande inom tillverkning av sojaprodukter är USA, samla jordnötter - Indien, skörd av bomull och raps - Kina.

Utvecklingsländer som odlar grödor imponerande delen av denna industri, nu betydligt minska exporten av olja i samband med skapandet och snabb utveckling av sin oljeindustri. Och inte säljer råvaror och tillverkade produkter av egen produktion.

Kultur har tonic egenskaper och uppskattar det för dem (te, kaffe, kakao), växer i mycket begränsade områden - i de tropiska och subtropiska områden. Deras odling är koncentrerad till de sydliga länderna i den asiatiska kontinenten, där det tropiska klimatet gör det möjligt att odla grödor. Detta är Malaysia, Indien och andra.

OLERIKULTUR

Tillsammans med spannmål, frukt- och grönsaksgrödor dominerar i ekonomin i många länder. Imponerande storlek på mark som upptas av sin kultivering, så gott som konkurrerar med grödor av spannmål. När växande globala trenden med konsumtion av grönsaker och frukter sin produktion och import växer idag.

Den stadiga utvecklingen av intäkter till världsmarknaden en väsentlig andel av olja, socker, frukt och tonic grödor från utvecklingsländer är oförändrad.

Non-food växtodling

Grödor, icke-livsmedelsmarknaden, spelar en viktig roll fiberväxter och gummi. Den huvudsakliga fibrösa anläggningen är bomull, erkänt ledande roll vars produktion är uppdelad mellan de asiatiska länderna, lite mindre volym - statliga amerikanska och afrikanska kontinenter.

Andra inte mindre värdefulla fiberväxter - lin och jute - de upptar en mycket mindre område. Mer än tre fjärdedelar av världsproduktionen av lin - i Ryssland och Vitryssland, jute odlas i Bangladesh. Tillverkare av naturgummi - sydöstra asiatiska kontinenten (Indonesien, Thailand). För att utveckla asiatiska länder kännetecknas av odling av grödor som innehåller alkaloider - tobak, opium, indisk hampa. Dessa fastställs för tillfället världens produktion och marknadsföring gröda.

Dragen av anläggningen i Ryssland

Trots att Ryssland - ett land med en mycket allvarlig, måttlig i de flesta klimat, jordbruksindustrin aldrig släpat bakom världsledande inom produktion av sockerbetor, potatis, grönsaker, spannmål och oljeväxter.

Jordbruksproduktionen täcker praktiskt taget alla sektorer gröda, utom för att odla exotiska växter som kakao, kaffe, gummiträd.

Inhemska åkermark är koncentrerad till de tempererade kontinentala breddgrader - i de centrala delarna av Volga-regionen, Ural och västra Sibirien, liksom i de södra regionerna Prikavkazya. Rysk skörd teknik är omfattande och inkluderar produktion av både livsmedel och industriprodukter och fodergrödor. Och inblandade i denna process, nästan all åkermark alla klimatzoner, som täcker hela landet.

Odling av spannmål i Ryssland

Eftersom produktionen i världen grödor är denna industri i Ryssland omöjligt utan produktion av säd, varav huvuddelen är vete. Stora områden av åkermark, gynnsamma klimatförhållanden, geografiskt anpassade sorter och traditionen att odla vete inte bara som en bas för att producera mjöl, gryn och efterföljande behandling i bageriindustrin, men också den dominerande ekonomiska komponenten i inhemska jordbruket. Idag är Ryssland i världen topp tre - vete leverantörer. Rysslands naturliga förutsättningar för odling både vinter och vårvete. Utbyten av vintergrödor överstiger avsevärt under våren, men detta beror på att de villkor och geografi tillväxt. Eftersom vintern sorter är mer sårbara och värmeälskande, och sedan odla dem, som regel i de västra delarna av landet, där klimatet är mildare.

Viktigt och sämre vete när det gäller produktion, men en hel del, kultur - korn. Den upptar nästan en fjärdedel av den totala spannmålsskörden. Som råvara för öl industrin och utmärkt foder har korn också en rad fördelar - det är förvånansvärt härdig, har en kort växtsäsong, så att du kan ta bort den relativt helskinnade.

Spannmålsproduktion i Ryssland är inte begränsat till odling av vete och korn, som gröda - branschen (detta bekräftas av staten stödprogram), som omfattar många områden. Åkermark råg, havre, majs, ris, bovete och är underlägsna i volymer vetegrödor, men icke desto mindre beskärningsområdet och därmed utbyten av dessa grödor är gradvis.

Odlingen av rotfrukter och industrigrödor i Ryssland

Men inhemska gröda - det är inte bara spannmålsgrödor. Imponerande område är ockuperat av plantering av potatis, som traditionellt ingår i vår kost. Men det bör noteras att kommersiell odling av potatis är fortfarande låg, eftersom de flesta ryssar får högre avkastning på privata tomter.

En annan tekniskt värdefullt, multi-purpose gröda, odlas främst i centrala Black Earth regionen - sockerbetor. Odla den för socker och avfall och återvinningsprodukter är utmärkta tillsatser i djurhållningen.

Kan inte tänka solrosfrön som är råvaran för nästan all olja som produceras och konsumeras i Ryssland.
Viktigt, men inte alltför relevant, på grund av de naturliga inslag i landet, områden - grönsaksodling och odling av meloner. Traditionellt odlas betor, kål, lök, tomater, morötter, etc. I Orenburzhye och nedre Volga framgångsrikt vuxit meloner -. Vattenmeloner och meloner. Växtodling - inte bara lösa maten problemet, men också säkerheten i landet, vilket framgår av bruket av statligt stöd till jordbruksproducenter.