Alginsyra: Egenskaper och egenskaper hos

Många underbara ämnen gav och fortfarande ger den mänskliga naturen. En av dem - alginsyra, som aktivt används i kosmetika, i läkemedel, samt inom livsmedelsindustrin. Det gav människor havet.

Återigen havet

Hav av vår planet är fortfarande inte förstått. Även till synes ganska lärt skaldjur porträtteras ibland intressanta överraskningar. Här, till exempel, tång - brun, röd, grön. Deras struktur, livsstil, har en inverkan på de marina ekosystemen - allt detta är redan väl kända. Men i slutet av artonhundratalet, helt genom olycka, som en biprodukt av att producera jod från tång upptäcktes salt av alginsyra - alginater och alginsyra själv direkt.

kemiska processer

Allt som händer oss och omkring oss - det är kemi. Processer som människor lär sig, gör det möjligt att ständigt få nya material som behövs inom medicin, livsmedelsindustrin, för syntes av polymerer. Alla kemiska element som idag som människan känner till, har naturen gett. Beredning av alginsyra - biologiska processer som äger rum i tång.

Dessa levande organismer använder alginater vlagosbregayuschego som ett sätt att göra det möjligt för dem att överleva under förhållanden av havs tidvatten. Människor få alginsyra och dess derivat, har lärt sig att använda den i medicin, farmaci, livsmedelsindustrin, i kosmetika. Denna överraskande substans - alginsyra. Formeln det, i termer av kemi, ganska komplicerat, eftersom det är - heteropolymer som bildar D-rester och rester mannurovoy L-guluronsyra i olika proportioner, beroende på typ av alger. Det ser formeln som: (C6H8O6) n.

Polysackariden från alger

Alla kemikalier och föreningar som människan lärt sig att extrahera och syntetisera, på ett eller annat sätt, hitta sin ansökan. Med öppen i början av 19-talet inträffade alginsyra likaså området av dess användning är ganska bred. Detta beror på att egenskaperna hos det ämne som utvinns från alger. Alginsyra är en polysackarid - en makromolekylär substans som har en särskild betydelse i biosfären. Sådana föreningar är många. Och speciell grupp av alger polysackarider, som omfattar alginsyra.

Salt-alginat

Polysackarider används ofta inom många områden av mänsklig verksamhet. Här, till exempel, en av dem - alginsyra. Egenskaperna för denna substans, som extraheras från brunt, rött och grönalger är mycket olika. Av särskild betydelse är salter av alginsyra - alginater, kalium, kalcium, magnesium och natrium. De tolereras väl av människokroppen, som är ofarliga, inte bryts ner och absorberas och utgången från tarmarna. Annat särdrag - lösligheten av alginsyra. Denna naturliga kolhydratpolymer (polysackarid) - eller olösligt i vatten och i de flesta organiska lösningsmedel, som ofta används inom medicin och farmakologi. Men alginsyra kan absorbera vatten upp till 300 gånger mer än sig själv. Och denna funktion finns också dess tillämpning.

Medicin och alginater

Alginsyra - en polysackarid. Det brukade aktivt inom läkemedelsindustrin och inom medicinen. Detta beror på egenskaperna hos både syran och dess salter, - alginater. Många vetenskapliga undersökningar utförda av medicinska forskare, kemister, farmaceuter, gav starka resultat av framgångsrik användning av alginsyra vid behandling av sjukdomar såsom kardiovaskulära sjukdomar, posttraumatiska infektioner i brännskador och sår, immunbrister, tarmsjukdomar med nedsatt intestinal motilitet.

Sålunda har alginsyrasalter beprövad antimikrobiell, antiviral och antisvampaktivitet. Den används ofta i modern medicin för behandling av olika sjukdomar. Alginater bidra till att minska manifestationer av olika typer av allergi inaktiv genom att binda immunkomplex och immunoglobuliner typ E. Samtidigt, algal syrasalt aktivera lokal produktion av skyddande antikroppar av typ A, som är ansvariga för resistensen av hud och slemhinnor som exponeras för patogena mikroorganismer.

En annan överraskande kvalitet av alginsyra - förmågan att binda och ta bort från den mänskliga kroppen radionuklider av strontium och cesium, används i stor utsträckning bekämpa maligniteter. Dessutom alginater främja ett aktivt läkning av sår, och även besitter hemostatiska egenskaper. Den unika ämne som härrör från marina alger, som visat sig vara säkra för människor - alginsyra. preparat på basis av det efterfrågas även i pediatrik och vid behandling av gravida och ammande kvinnor.

Farmaceutiska och alger syra

Alginsyra har använts i stor utsträckning inom läkemedelsindustrin. Således, till exempel, kapslar av läkemedel framställda med användning av alginater, möjliggöra leverans av aktiva föreningar direkt in i tarmen, varvid kapseln förstörs, börjar läkemedlet dess drift, och skalet är härlett från en organism.

Ett annat slående exempel - sårförband med alginat. De har anti-infektiösa och hemostatiska egenskaper. Sådana förband tillåter inte smittspridning, lindra svullnad av omgivande vävnader, och därmed deras extra skador. Sådana medicintekniska produkter är bra dränerande egenskaper, vilket gör att såret att läka snabbare. Dessa samma egenskaper av alginsyra som används inom tandvården.

skönhet syra

Under de senaste decennierna, alginsyra, fann en annan användningsområde - kosmetika. Masker på grundval av naturliga ämnen blir allt populärare, eftersom de har unika egenskaper föryngring och hud förbättring. Inte så länge sedan en kvinna kunde få en sådan mask bara i kabinen. Idag pulver för beredning av en mask med alginater i hemmet kan köpas på skönhet butiker. Pulvret späds viss mängd vatten, och den resulterande gelén appliceras i ansiktet. Effekt på svar stort antal kvinnor - helt enkelt fantastiskt!

På grund av egenskaperna av alginsyra och dess salter, huden blir renare, fina rynkor att försvinna och rodnad, förbättrar inte bara utseendet, utan också minskar ödem och svullnad, och tack vare de antibakteriella egenskaperna hos alginater testade inflammatoriska processer. Alginat mask som tillåter en hem för att få huden helande session ansikte och dekolletage utan att skada hälsan. Sådana kosmetiska produkter är ofta en komplex sammansättning, dvs sozherzhat inte bara alginsyra eller alginater, men även andra huden fördelaktiga medel, såsom kollagen eller kitosan, som i dessa masker ingår ofta växtbaserade komponenter - kamomill, ingefära, grönt te . Allt detta gör hemsidan väldigt effektiva kosmetika. Kosmetiska industrin producerar inte bara masker men också krämer med alginat, hjälper till att återställa huden, förbättra deras tillstånd.

Livsmedelstillsats E400

alginsyra har funnit bred tillämpning inom livsmedelsindustrin. Om man tittar på förpackningen av många produkter, kan det finnas en länk till livsmedelstillsatser som ingår i kompositionen och bland dem finns ofta E400, E401, E402, E403, E404, E405. Så dessa tillskott är alginsyra och alginater, får användas i livsmedel, läkemedel och medicinsk industri. Alginsyra och alginater - förtjockningsmedel och stabilisatorer, substanser hjälper behålla sin form och volym, krympning och förhindra att den försämras. Dessutom är den mycket alginsyra och alginater härledd från den mänskliga kroppen i oförändrad form, utan att tillägna sig dem, och därför, utan att orsaka någon skada och utan att orsaka biverkningar.

Naturen och människan

En annan gåva av naturen, visade sig vara en fantastisk upptäckt - alginsyra. Det gav människor havet, kommer att ge en användbar substans som används inom medicin och vid tillverkning av livsmedel, läkemedel och kosmetika. Alginater var de ämnen som är så saknar mänskligheten. De är ofarliga, härrör från människokroppen intakt, men har det överraskande gynnsam effekt, främja återhämtningen, kampen mot virus, bakterier och svampar, tar bort skadliga gifter och tungmetaller, helande sår, brännskador, stoppa blödningar, ta bort ödem, normaliserar blod tryck och aktivering av de skyddande funktioner i kroppen. Det verkar som om skaldjur och alger inklusive ger mänskligheten även en hel del fantastiska och nyttiga upptäckter.