Vattenmelon - bär, älskad av alla

Från juli till november folk gillar att äta läckra och söta meloner. Nu är de odlas inte bara i söder, men även i icke-chernozem zon. När allt kommer omkring, i deras normala åldrandet bara två varma månaderna, så odla vattenmeloner även i Sibirien.

Vattenmelon - bär i samband med familjen Cucurbitaceae, men växer det ganska svårt. För att göra detta behövs särskilda villkor. För uppkomsten av söt frukt Temperaturen får inte understiga de långa 25 grader. Fältet som växer vattenmeloner, kallad melon fältet men i mellersta och norra delen av remsan, de odlas mestadels under filmen.

Hemland vattenmelon - Afrika. Och nu, i öknen där ökar sin vilda variation - Kolokvint. Den har en liten giftig frukt som inte är rädd för ingen värme. En annan typ av vattenmelon, vilket är vanligt i Amerika - Citron. Men det är bättre känd ullig vattenmelon. Att han är så älskad av många. Nu finns det så många sorter, som skiljer sig i storlek, tjocklek och färg på skalet, massadensitet och färg.

Vattenmelon - en bär söt, inte tolererar transport. Den mest utsökta och söta sorter tonkokorye som kan explodera när som helst beröring. Därför uppfödare försöka härleda sorter av vattenmeloner är resistenta mot "flytta" och lagring. De har en tjock hud, de kan flytta och även kasta utan rädsla för att berry brast. Men sådana vattenmeloner förlorar i smak och mycket svårt att klippa.

Troligtvis i Ryssland denna meloner kom från Centralasien. Redan på 11-12 talet på Volga växte vattenmeloner. Men de har spridit sig över hela landet bara sedan slutet av 19-talet. De är naturligtvis anpassas till lokala förhållanden, men de bästa vattenmeloner fortfarande växer i våra södra stäpperna i Volga, Krasnodar Krai, Azovska sjön och Kaukasus. De anses vara den mest välsmakande och en bra storlek, stora frön och lätt färgat med tydliga ränder.

Men vattenmelon - bär, älskad av många människor, det kan mycket väl växa läcker och långt norrut. Detta till exempel sådana sorter, "Siberian Lights", "Ogonyok", "Sugar" och även "Astrakhan" och "Early Kuban". I mittzonen är väl ripen "Skorospelka Kharkiv" och "Medovka". Men de behöver för att växa plantor, och temperaturen sänks för att lägga film.

Vattenmelon - bär är ganska anspråkslös. Villkoren för dess tillväxt beror på sort. Det finns de som blir söt endast i varma och torra stäpp luft och under förhållanden av kraftigt regn de ruttna och sprack. Men det finns de som älskar att fukt, till exempel i Kashmir bär odlas i hängmattor svävande över vattnet och våt packad alger.

Vattenmelon är inte bara en behaglig smak. De används ofta inom folkmedicinen för att minska svullnad och förbättra matsmältningen. Massan används i masker för ansiktet, som föryngra huden. Med vattenmelon kost kan gå ner i vikt och rena kroppen från gifter. Från massa kokt honung och stora bitar med huden kan även pickle.

Vattenmelon med tjock hud välskött tills det nya året. Men det är möjligt att förlänga denna genom en enkel metod: Tvätta frukten väl, för att inte skada huden, torkas, låg ensam i fibernäten och hänga. Detta tillstånd kan vara vattenmeloner till våren (inte glömma att regelbundet kontrollera).