Vad händer kylskåp skyltfönster?

Attribut av alla butiker som säljer mat, är en specialiserad handelsutrustning. Kylskåp och montrar i listan leder. De används i dessa butiker, principen om försäljning av varor där bänkskivan, och de, som ger självbetjäning. Förutom dess funktionella syfte, tjänar kylskåp showcase som en integrerad del av det inre av en handelshall.

öde

Kylskåp montrar används för demonstration, lagring och försäljning av livsmedelsprodukter. I de fall där denna utrustning är installerad i butikerna där principen om självbetjäning, är det öppet upptill. Sidoväggarna är i allmänhet gjorda av isolerande glas.

Innefattande kylskåp showcase av maskinrummet anordnat under eller över kammaren, och en kylnings volym, och utrustade med en genombruten hylla belysning. Dörrar och väggar är gjorda av metall eller en transparent tvåglasfönster. Tillgänglig utrustning såsom nära väggen eller ö-stil.

Materialet i den inre ytan i kontakt med livsmedel. Därför måste det vara miljövänlig. Gör inre ytan av kylskåp i rostfritt eller galvaniserat stål, montrar. Ett sådant material kan tjäna som en mat aluminium eller plast.

Olika typer av producerade modeller

Producerade kylskåp visa upp vertikala och horisontella. Den andra typen av kommersiell utrustning är utformad för förvaring av korv och ost, kött, etc. I vertikala kylskåp placeras juice och läsk, och öl. Sådan utrustning har ofta en företagslogotyp, produkter som placeras i skyltfönstret. Det lockar kunder, gör det möjligt att öka försäljningen och göra varumärket lätt att känna igen.

I butiker där handeln är över disk, monterade kyldiskar stängda modeller. I fallet med självbetjäning utrustning vald öppen.

På vilka grunder väljs kylskåp showcase

När utrustad med nödvändig utrustning butiken som vissa faktorer måste beaktas. En är storleken på den kommersiella anläggningen. Den tar hänsyn till de olika produkter som säljs, liksom kapaciteten hos butiken och alternativen för dess inre. Viktigt och rumstemperaturen.

Kylutrustning medel typ förvärvas för att rymma ostar, korvar och mejeriprodukter. krävs låg temperatur utrustning för lagring av fisk, smör och kött. Kombinerade kylskåp förvärvar för placering av desserter och konfektyr.

Utrustning för förvaring av livsmedelsprodukter kan vara enkel- eller flervåningshus. Skilja det och om djup. Till exempel de tillgängliga modellerna är smala och medelstora och bred. Det mest praktiska är den utrustning som kan infodras med ett stort antal produkter. Avkastning på investerat kapital är mycket högre.
Det finns också modeller med påtvingad och naturlig luftcirkulation. Denna funktion leder till en mer stabil temperatur i kammaren.

De viktigaste kriterierna som ska köpas Organisationens kylskåp, montrar, måste vara i full överensstämmelse med moderna tekniska krav av verksamheten.