Torris med dina egna händer. Formeln torris

Torris - en mycket användbar och nödvändig sak. Det kan användas för att upprätthålla en konstant låg temperatur, kylning eventuella husgeråd vid förhållanden med hög omgivningstemperatur. Det är allmänt används inom industrin, som stridsvagnar och kylda kylare i matlagning för att skapa kulinariska mästerverk. Men det är inte alltid möjligt att köpa torris, när det är så nödvändigt.

Det finns flera alternativ på hur man får eller göra torris med händerna i en konventionell kök.

Vad är torris

I själva verket har detta ämne ingenting att göra med fruset vatten, det vill säga med det ordinarie is, förutom förmågan att upprätthålla en låg temperatur eller kyla något. Formeln torris är densamma som den hos den koldioxid - CO2. I själva verket, en gas som överförs till det fasta aggregattillstånd, förbi den flytande fasen.

Med denna kemiska förening möter vi varje dag. Den ingår i den utandade luften. När du köper i en butik eller kolsyrat vatten att dricka, du inte längre ses som att öppna en flaska av koldioxidbubblor rusa ut.

Ett stort antal av hans allokerade för att transportera avgaserna , och finns i den omgivande luften. På grund av förmågan att hämma förbränningsprocesserna det används i produktionen av brandsläckare för hushåll och industriell användning. Koldioxid används av växter för fotosyntes. Men dess separation från omgivningen - en mycket tidskrävande och kostsam process.

Framställning av torris

Lika absurt som det kanske låter, men torris - är en gas. I industriell skala den erhålles genom kylning av koldioxid vid högt tryck. Hemma dessa processer genomförs inte fungerar, eftersom nödvändig specialutrustning och skapandet av vissa villkor. Men några alternativ på hur man får torris med händerna, existerar.

Torris från en brandsläckare

Initialt, för att producera en torris kommer att behöva en brandsläckare, en påse gjord av tjockt tyg, och en tråd eller tejp.

Till basen på klockan brandsläckare måste fästa påsen på ett sådant sätt som finns för att lämna några hål. För att vara säker, är det bättre att hålla sig med tejp eller eltejp. Täthet spelar en mycket viktig roll. Nästa bör försiktigt bort säkringen från handtaget och en brandsläckare för att frigöra flera strålar av koldioxid genom att trycka på avtappningsventilen. Sålunda, är koldioxid i brandsläckare cylindertrycket inte har tid att kyla ner och samlas upp i en påse i form av pulver eller kristaller. För att avdunsta, måste den placeras i en sluten behållare eller påse och stäng ordentligt.

På samma sätt kan du få torris med sina händer från en koldioxidcylinder, som används för svetsning. Flaskventilen ska öppnas mycket långsamt, eftersom gastrycket däri är stor. Det bör vara mycket noga med att undvika kontakt med koldioxiden i huden på händer och ansikte, eftersom detta kan orsaka förfrysning.

Torris från röret

Följande metod är användbar om du har tillgång till de mest enkla laboratorieutrustning. Om detta inte är möjligt, då hemma kan du använda den utan problem. Detta kommer att kräva en brandsläckare, skyddsglasögon, bakpulver, vinäger och hållbar plastpåse.

Torris med dina egna händer kan erhållas i små kvantiteter med hjälp av några enkla laboratorieexperiment. Detta skulle kräva att ta emot koldioxiden genom blandning läsk, som är tillgänglig på alla kök och vinäger. Struktur och torris formel bestämma dess gasform. För att underlätta för den koldioxid samla denna erfarenhet bör utföras i ett glasrör med ett gasutloppsrör. Änden av röret skall placeras i vatten. Lyftning av koldioxidbubblor kommer att fylla det andra röret, är förskjutnings vatten. För större mängder koldioxid, bör de fylla den befintliga plastpåsen.

I syfte att erhålla torris, är temperaturen hos vilken mycket låg, och koldioxid måste skapa vissa villkor. Det är inte möjligt att genomföra på ett enkelt lab eller hemma. Gas från påsen kan användas som en bas eller substrat för att öka mängden av torris. Men det måste släckas. Rökgasen måste säkras alls samma källa av torris, brandsläckare eller ballong och släpp flera strålar i paketet. Således kommer torris kyla koldioxiden från förpackningen, vilket kommer att underlätta dess utfällning i fast fas.

Med användning av torr is

Temperatur av torris är så låg att den kommer att vara tillräcklig för att göra hemmagjord glass eller andra desserter, som kräver kylning eller snabbskyddsmedel. Den kan också användas för att kyla mat och dryck bort picknick, men du bör undvika kontakt med fukt. Torris i vattnet börjar att passera in i gasformigt tillstånd åtföljs av kopiösa tung tät rök.

förebyggande av olyckor

Innan du använder en brandsläckare för dina experiment, bör du se till att det är koldioxid. På sin kropp speciell information märkningen skall vara närvarande. Användning av andra typer av brandsläckare kommer inte att ge de förväntade resultaten och kan vara farlig.

Försök inte att få torris från gasflaskor eller tryckluftspistol. Öppnande av dessa objekt är extremt farligt och kan leda till oförutsägbara konsekvenser. Under arbetet med en brandsläckare måste använda skyddsglasögon och handskar för att undvika att få kalla koldioxid till slemhinnorna.

Koldioxid brandsläckare på det bästa köpet i rätt butik. Då kan du vara säker på att det är fullt fungerande. Torris kan erhållas från den, tucking den regelbundet, t ex en brandstation.