Tennessee Whiskey

En av den obestridda ledaren för den globala alkoholmarknaden är whiskey som produceras i USA delstaten Tennessee. Och förmodligen den mest populära drycken i raden - den berömda "Dzhek Deniels". Tennessee whiskey som erövrade i stort sett hela världen, kommer att diskuteras i vår artikel.

Om Tennessee Whiskey

Tennessee Whiskey - är det ganska det officiella namnet på en av grenarna i den amerikanska härskaren av sprit. Termen kommer från samma stat. Den har en fabrik för tillverkaren, där whisky är på flaska.

produktions funktioner

Liksom alla alkohol hem Tennessee företag har sina egna produktions egenskaper som skiljer den och dess produkter från konkurrenter. I det här fallet talar vi om detaljerna i filtreringsprocessen, som utvecklades i Tennessee. Whiskey här passerar långsam filtreringsprocess med hjälp av kol, som tillverkas av sockerlönn. Den minsta tjockleken på detta lager när det är tre meter. Först då dricker hamnar i tunnan. Denna teknik kallas Lincoln County Process. Namnet gavs till henne för att hedra staden Lincoln, där anläggningen av företaget ursprungligen beläget och där tekniken först introducerades. På grund av ett sådant reningssystem praktiseras i Tennessee whisky ger en mycket mjuk och väldoftande. Detta skiljer sig från amerikansk bourbon, filtreras strax före buteljering. Minns att bourbon - detta är en klassisk amerikansk whisky. Och detta filtreringsteknik blir den enda skillnaden i tillverkningsprocessen av nämnda två drycker. Dokumentet på denna officiellt har utfärdats av den amerikanska regeringen 1941.

marknad

Trots världsberömmelse och förtjänade myndighet som har whiskey från Tennessee, i hans linje av endast två varumärken. Det är först och främst "Dzhordzh Dikel", och för det andra, stjärnan i alkohol scenen - "Dzhek Deniels". På grund av populariteten och erkännande av den senare, är det nödvändigt att stoppa mer i detalj.

Whisky "Dzhek Deniels"

Denna dryck märke Tennessee whiskey som erövrat världen, består av tre typer av råvaror - majs, korn och råg. Drycken basen är majs - dess andel är 80%. 12% ges för råg och resterande 8% - korn. Alla tre komponenterna samverkar med rent källvatten, och så småningom förvandlas med perfekt drink styrka på ca 40%. Varumärket - är namnet på grundaren av destilleriet, som startade produktionen 1875 i en stad som heter Lynchburg. Det ligger på den östra delen av USA, i delstaten Tennessee. Whisky - den enda dryck som produceras i fabriken.

Från historien om "Dzhek Deniels" whisky

Jag måste säga att den allra första märket av amerikansk whiskey släpptes bara en fabrik i Tennessee. Whisky "Dzhek Deniels", så - det är den första amerikanska märket bland liknande produkter, och fabriken är den äldsta i USA, åtminstone bland lagligt.

Inledningsvis drycken är buteljerat inte på flaskor och kannor - bruket var förhärskande vid den tidpunkten. Istället etiketten på burken med hjälp av en stencil väggar bär namnet whisky. Flaskorna har ersatt keramik endast 1870 och hade en ganska standard för den tiden en rund form. Även inskriptionen redan har börjat att göra en lättnad. Design square flaska "Dzhek Deniels", som alla vet i dag, dök upp i 1895. Sedan dess har det varit oförändrad. År 1904 Whiskey "Dzhek Deniels" vann guld vid den internationella konkurrensen. Det var den enda dryck som har fått en så hög utmärkelse. Namnet på denna variant av Jack Daniels gamla No. 7. Det finns idag i 130 länder.

Sedan 1988 har det tillverkas och modifierad variant som erhållits med användning av dubbel filtrering. Med andra ord, det färdiga whisky efter fyra år av på nytt extraherar är processen av kol filtrering, vilket gör det särskilt mild smak. Denna dryck - stolthet Tennessee anläggningen.

För övrigt minns vi att den stat där produktionen är kapital home-style country - Nashville. Tennessee, recensioner som bildas på basis av dessa två faktorer - whisky och musik - och därmed är en av de kulturella huvudstäder i USA. Hos personer kallas det "staden av musik", och dessutom, Nashville - en stor vårdcentral.

Dricka whiskey "Dzhek Deniels"

Liksom alla whisky "Dzhek Deniels" kan användas i ren form. I detta fall är ett glas dryck rekommenderas att sätta isen. Mycket bra att dricka det före måltid, det vill säga som en aperitif. Annars kommer smak och arom av drycken vara något trubbiga. Dessutom är en populär metod att använda denna dryck blanda det med cola. Mindre känt, men ändå ett ganska vanligt sätt att dricka whisky är att blanda det med äppeljuice. Isen samtidigt bör undvikas, men juicen rekommenderas att pre-cool. I samtliga dessa fall "Dzhek Deniels" är ett mellanmål citron. Ändå är det ofta används för beredning av olika alkoholfria drinkar. Men detta utrymme för optionerna är extremt hög, och därför att beskriva dem alla i några få ord är omöjligt. I allmänhet bör dricka en dryck vara så att det är ett nöje. Detta är huvudregeln. Och alla stereotyper om hur rätt eller fel att använda denna dryck - en formalitet, som tjänstgör vid bästa landmärken.