Restaurant Shore House: Beskrivning betyg foton

Shore House - en restaurang som ligger i Moskva på territoriet i "Crocus City". Detta är definitivt en av de mest kända huvudstad projekt länder. Det finns allt för en bekväm vila och presentabel.

Fördelar Shore House

Shore House - en restaurang där alla utrustade för en romantisk kväll eller en livlig semester i glada företaget. Om det är sommaren kan gästerna sitta på verandan, njuta av utsikten över båtar guppar på vågorna. När allt kommer omkring är restaurangen rätt på piren. Du kan också sola på solstolarna vid poolen, njuta av en sommar kök.

Du kan också ske i ett stort tält, ett område på cirka 200 kvadratmeter. Tältet är perfekt att organisera en bröllopsfest eller bankett. För affärsmöten och konferenser i restaurangen "Shore House" (Shore House) kan du ge ett separat rum.

Och på vintern, och med barn

Du kan ha en vila här och under vintersäsongen. I ett särskilt kalla dagar i köket förbereder läckra pannkakor med olika fyllningar och alkoholhaltiga eller alkohol glögg. Ditt val.

På semester med barn är det bäst att komma på helgerna. På lördag och söndag fungerar barnens rum här. Med unga besökare engagerade specialutbildade animatörer och clowner.

En mängd olika menyer för att tillfredsställa även de mest raffinerade gommar. Förutom europeiska och japanska köket, som nu kan hittas i nästan varje institution av offentlig catering, här kan du smaka på traditionella nationella köket för folken i Uzbekistan, Azerbajdzjan och andra länder. yacht club Shore House restaurangkoncept är att ge möjlighet att få en paus i landet, utan att lämna Moskva.

Hur man kommer dit?

Shore House - en restaurang på adressen: Moskva, den 66: e kilometer från Moskva ringvägen. Catering anläggningar i territoriet i landets största mässa och business center "Crocus City".

Få bekväm här som i personbilar och tunnelbanan. Direkt på territoriet av komplexet finns en station i Moskvas tunnelbana "Myakinino". Den nöjescentrum ligger i en pittoresk miljö vid stranden av Moskvafloden.

Kocken platser

Shore House - en restaurang med kök och serveringsfat i vilka den ansvariga chefen Vitaly Kim.

Detta är en ganska välkänd personlighet i storstads miljö krögare. Han föddes i Uzbekistan 1969. Det föddes i den lilla staden Nukus.

I Moskva flyttade han till mitten av 90-talet, när de inte hemma fortfarande möjligheten att hitta ett hyggligt jobb och inkomster. Sedan gick han från mycket botten för att styra en av huvudstadens mest prestigefyllda institutioner.

År 1995 fick han en diskmaskin på fartyget "Valery Bryusov". Ett år senare, har det vuxit till en kock. Han fick förtroendet att förbereda rätter av sydkoreanska köket. År 1997 på den tiden flyttade han till den norra huvudstaden, där han också arbetade som kock. Han passerade yrkesutbildning i Sydkorea.

Slutligen Kim återvände till Moskva 1999. Under denna period i hans liv tog en dramatisk karriär relaterad främst med övergången från Sydkorea till europeiska köket.

Matlagning italienska köket Kim har bemästrat den berömda kocken Luidzhi Di Sepio. Senare han nickade in köket på den prestigefyllda restaurang "Veranda på villor."

The Shore House restaurang, som har en bild i denna artikel fungerar sedan dess öppnande.

huvud~~POS=TRUNC menyn~~POS=HEADCOMP

Catering institution är redo att erbjuda besökarna en rik och varierad meny.

Stort utbud av sallader. Bland dem sådana ovanliga kombinationer som ost Burrata med tomater, tartar tonfisk med toast, sallad mix med rökt lax, bläckfisk sallad med kokt potatis, varm sallad med kanin lever, tång sallad Kaiso, sacivi aubergine.

Variation av japanska. Först av allt, ett stort antal rullar - med avokado, tonfisk, krabba, pilgrimsmussla, ål, räkor, kaviar, räkor tempura.

Det finns också krydda bakade rullar och rullar. Till exempel, med en pilgrimsmussla eller bakad lax.

Gästerna kan njuta av varma snacks. Bland dem kutab med kött eller ost, örter eller pumpa, antingen bakade aubergine med ost och tomater.

Kännare av de första rätterna kommer att hitta en lång lista med soppor. Denna klassiska harsyra och grönsakssoppor. Och soppan av linser. Vit svampsoppa, hemlagad soppa med nudlar och köttbullar, dyushbara med små degknyten med lamm eller pärlhöns soppa med fårkött köttbullar kallas Kieft, Petey - det stuvade med grönsaker lamm i en pott, soyutma - lammkött i buljongen, Lagman och misosup .

Shore House - en restaurang, menyn varav flera typer av pilaff. Detta är en traditionell pilaff med kött och grönsaker, ris med lamm och kastanjer, ris, kalkon med torkad frukt och uzbekiska medborgare.

Den institution har sin egen tandoor och rökeri. På kolen sedan koka rökt havsabborre, braxen, stör och lax, ländryggen av lamm med kryddor, stek ribeye eller New York, kött från en ungtjur med bakad potatis, kyckling med en knaprig skorpa, grillad kyckling på uzbekiska samt Grillspett av fläsk och lamm.

Menyn och klassiska varma rätter. Bland dem, måste du välja lamm, stekt med grönsaker, fyllda unga kål med nötkött, dolma druvalöv, saftiga Baku dumplings, kalvkött, stekt med grönsaker, lammfärs med pitabröd och bakade grönsaker, kotletter av kyckling eller nötkött, bakad spenat ägg, potatis måltid, lever och njurar.

The Shore House restaurang rik kebab meny. Gästerna rave om kebab av lamm, kalv, kyckling, potatis och lamm ländryggen i Baku.

bar meny

Restaurangen, som är föremål för den här artikeln, kan du inte bara njuta av kulinariska läckerheter, men också njuta av exklusiva alkoholhaltiga drycker eller läskedrycker och juicer.

Bar restaurang kortet är mycket varierande: det är 25-årig whisky, konjak, portvin, bitter, likör, vermouth, calvados, crafting flera sorters öl, drinkar som utarbetats av originalrecept.

Här hittar du en uppfriskande kaffe och en mängd olika tesorter från hela världen.

Vinlistan

Vi bör också nämna vinlistan placerar kartan. Här kan du njuta av inte bara vitt, rött och rosa sorter, men också ganska sällsynt plommon vin.

Wine kommer till denna restaurang från hela världen, som är kända för framställning av denna gudomliga dryck. Detta är Italien, Frankrike, Chile, Australien och många andra länder.

Recensioner av institutionens

Många av gästerna är nöjda, besöka restaurangen Shore House. Recensioner kan hittas övervägande positiva.

Besökare markera välsmakande och saftiga biffar, underbart raffinerade tonfisk tartar, och en tillmötesgående personal. I allmänhet är det värt att notera att majoriteten av intryck från besök av cateringföretag i samband just med god mat. Kocken och hans assistenter med kunskap om frågor som rör sina uppgifter.

Också ett särskilt omnämnande förtjänar den märkliga syn som öppnar upp på river. En mysig atmosfär och omedelbart transportera dig till en chic hus på landet.

Bland bristerna i många av gästerna avger överdrivet hög räkningen för institutionen. Även kvaliteten på mat och portionsstorlekar, liksom attityden hos personalen värt pengarna som anges i räkningen i slutet av den festliga kvällen eller en romantisk middag.

Många erkänner att det är nödvändigt att komma tillbaka igen och igen. Och försök att tillbringa så mycket tid som möjligt.