Kharkov, restaurangen "Paris": beskrivning, meny, service och återkoppling

Historiskt sett att Paris i synnerhet och hela Frankrike som helhet har alltid varit en symbol för frihet, kärlek och kreativitet. Den som inte var där, tenderar att gå minst en gång, och som hade turen att se världen från höjden av Eiffeltornet, alltid kommer att uppleva ett gott intryck av vad han såg, även efter hemkomsten. Och när du vill ponostalgirovat måste vi hitta en plats i deras närhet a la france, nära atmosfären och stämningen i den älskade staden, och att sitta där i en timme eller två. I Ukraina, åtminstone en är redan där. Så kom till Kharkov. Restaurant "Paris" har redan fängslat många invånare och besökare.

plats

Var är restaurangen "Paris" (Kharkov)? "French Boulevard" - en shopping- och nöjescentrum, inom vilken den har fastnat. Den exakta adressen - street Yaroslava Mudrogo (fd Petrovskij), 30/32. Den närmaste tunnelbanestation - "Pushkinskaya". Fördelarna med detta arrangemang är uppenbara: i köpcentret intill och det finns biljard, och en ishall och en skjutbana och pokerklubb och automatisk spårning och andra attraktioner. Så före eller efter ett besök i restaurangen, kan du ha en underbar vila, kombinerar nöje med njutbar. Särskilt glad över detta tidsfördriv barn: föräldrar får sin första dos av glädje från kontakt med Frankrike, och sedan alla går ihop, låt oss säga, till rink. Förresten, en liten slant till en viss familjesemester.

Det finns en liten men: denna plats är inte att förväxla med en annan, som kallas "Paris-Dakar" (restaurang). Kharkiv - en stor stad, i det hela två "Paris" passform. Men de är bara namne, inget mer.

koncept

Detta är en symbolisk plats för fans av alla franska. Författare och designers idéer som ingår i det inre av allt att så bra som möjligt atmosfären i Paris. Tanken var att varje besökare kändes som i Frankrike och själ och kropp.

Restaurangen (eller café) "Paris" (Kharkov) bygger på principen om brasserie. Som uttrycks av ägarna institutioner, är konceptet att sälja positiva känslor i den gastronomiska ackompanjemang. Det finns flera teman rum, var och en har sina egna uppföranderegler och syfte. En bekant med fransk film, den andra - med böckerna, den tredje - med favoriträtter av kända skådespelare. Och alla åtgärder åtföljs av en bra bakgrundsmusik (naturligtvis är låtarna spelas i vilket språk). Även här kan du köpa biljetter till föreställningar, som kommer att gå till Paris inom en snar framtid (dock måste åka dit för att njuta av utsikten).

Det är inte svårt att gissa att köket här, naturligtvis, franska. Även denna institution försvarar människors rätt till hälsosamma livsmedel, så matlagning inte använder konserveringsmedel, emulgeringsmedel och liknande.

En plats för möten

Restaurant "Paris" (Kharkiv) som en kollektiv bild av alla franska. Och detta land har alltid förknippats med kärlek, passion, passion. Därför är det ett bra ställe för en första dejt, en romantisk semester med en älskad fira en bröllopsdag. Folk kommer hit för att se en film, insvept i en varm filt, lyssna på musik, att erbjuda sin hand och hjärta, eller bara vara tyst tillsammans.

Beskrivning rum

Institutionen har sju separata mötesrum. Varje gäst kan välja den där han var bara mysigare.

Den första kallas "skådespelare". Här kan du prova några av de favoriträtter moderna aktörer fransk film. Chef Fransua Lezhe arbetade en gång i en restaurang nära den legendariska studion "Gaumont", som har tagits bort sådana kända filmer som "Fantomas", "The Umbrella Coup", "Boom" och andra. Därför vet han mycket väl att han föredrar att per Rishar frukost eller ett vin älskar Zherar Deparde. För att känna fullständig enighet med fransk film, i hallen av skulpturen placeras dessa aktörer. Du kan välja ett bord, till exempel om Lui De Funes - och en trevlig kväll tete-a-tete garanteras. Så som gillar den gamla goda fransk film, hit.

Glass terrass "Choklad" - för sötsaker. Kommer på det, kan du njuta av inte bara alla typer av konditorivaror, men också en utsikt över gatan Yaroslava Mudrogo.

I hallen av "glamorösa" kan köpas olika knep, souvenirer, liksom de ovannämnda biljetter på biograferna i Frankrike föreställningar, når det i realtid.

Nästa rum - "Belly av Paris". Namnet är inte den mest condusive, men i själva verket kallades tidigare centrala marknaden i staden, sjungit i verk av Victor Hugo och Zola. Denna hall har ett tydligt syfte: då de kyss, och mellan, naturligtvis, äta. Men du kan inte röka här. Så älskande par rak väg i Kharkov, restaurangen "Paris".

Om du plötsligt vill diversifiera måltider och smaka något annat än den franska menyn och sedan i hallen "bakom kulisserna" erbjuder rätter av europeisk mat i författarens behandling.

Ett annat rum, tillägnad bio, kallad "Paris-Komi". Här varje dag, klockan 20:00, visa filmer i genren art house. Varma filtar ger en känsla av komfort, kan du sitta i en omfamning och njuta av hög kvalitet bio.

En fläkt av frisk luft kan vara i "Orangerie". Det finns en hel del grönska, kan du höra fåglarna sjunga, och synpunkter från Kharkov helt enkelt fantastiskt, särskilt i ljuset av lyktor.

Kort sagt, är platsen mycket atmosfärisk. Inte undra på att författarna idén kallade sin skapelse en gastronomisk och känslomässiga stormarknad.

Restaurant "Paris" (Kharkiv): menyn

Även intressanta omgivningar är mycket, mycket viktigt, i själva verket skapar en bild av institutioner, men den omedelbara uppdrag av restaurangen - en feed sina besökare. Så, vad är förvånande i Kharkiv "Paris"?

Restaurangens meny erbjuder inte mindre än 243 rätter, men det är inte räknar desserter. Tyngdpunkten här görs på fondue, fisk och kött i olika tolkningar. Det bör noteras att nästan bredvid varje maträtt beskrivs i två ord hans berättelse. Detta är en bra manöver, eftersom även från en enkel ränta kommer att vilja veta vilka kött äter Luc Besson under inspelningen av "The Fifth Element" eller någon stunt som hamburgare.

Bland de mest intressanta objekt på menyn är följande: kött i granatäpple sås , med kodnamnet "Hemoglobin", Frikassé anka med frukt, rostbiff med grönsaker (en favorit maträtt av pilgrimer), fondue "Savuayard" (klassisk franska köket), färsk gåslever, grodlår, lackerad anka, kalvkött med fikon, lök soppa, päron sallad med ädelost. Som ni kan se, att valet av rätter att tillfredsställa även finsmakare.

Restaurant "Paris" (Kharkov): priser

Politiska institutioner är att göra hälsosam mat mer tillgänglig. Och detta är sant. Till exempel priserna på dessert kortet startar från 15 hryvnia (40 rubel) för en kaka, och den dyraste kakan kostar bara 35 hryvnia (94 rubel) per portion.

Kostnaden för kött, ost, fisk måltider varierar från 69 till 199 hryvnia (från 185 till 535 rubel) per portion, till exempel, kan beställas för 350 gram fondue 88 hryvnia (236 rubel). Sallader är från 59 hryvnia (från 158 rubel), soppor - med 38 (från 102 rubel). Kort sagt, priserna är inte orimliga. Nästan alla har råd med minst en gång på fem år för att möjliggöra en sådan gastronomisk njutning. Så om själen frågar semester, men budgeten är något begränsad, då kan du säkert komma till Kharkov. Restaurant "Paris" är glad att varje kund.

Sedan dess bakverk erbjuds exklusivt färska, i slutet av dagen, från 19:00, det tar kraft 25 procent rabatt.

"Chips" anläggningar

Om en vardag, i intervallet 13:00 till 15:00, för att beställa några måltid i hall "bakom kulisserna" som kommer att vara en trevlig bonus gratis glas franskt vin.

Till skillnad från många andra institutioner, som tar inget eget kan inte, då det är tillåtet. Restaurangen deltar i corkage avgift, vilket innebär att för en liten avgift (det finns 90 hryvnian - cirka 240 rubel), kan du ta med dig och dricka en flaska din favorit vin.

På borden överallt är franska böcker, och om någon gillar det, kan du köpa den för endast 45 hryvnia (120 rubel).

Take away måltid kan tas i en särskild termoposude.

tjänsten

Det finns en intressant regel: Om besökaren väntar på de beställda rätter för längre tid än 25 minuter, kommer det inte att betala för det. Här är en trevlig ersättning. Dessutom, om skålen verkade ganska smaklös kund, kan han inte betala för det. Sådana djärva förslag kan bara göra säker på kvaliteten på sin mat restaurang.

positiva recensioner

De allra flesta av besökarna var nöjda med sitt besök i restaurangen "Paris" (Kharkov). Meny, pris, service, inredning - inte alla skäl till varför, för många, denna plats har blivit en favorit. Här kan du komma otaliga gånger, även för det mesta av situationen, men nivån av rätterna är inte långt efter från atmosfären. Alla gillar att delarna är stora, är det möjligt att äta bra, och inte bara stanna en mage. Det är också den högsta betyg för renlighet sätta i hallarna.

brister

Men om du läser recensioner för 2015-2016 år, många återkommande kunder bittert märker att "Paris" är inte samma sak. Och nyckelroll i detta spelade ökända mänskliga faktorn. De klagar princip inte ändra kvaliteten på maten och dålig service. Servitörerna brukade vara artiga, uppmärksam, lyhörd, administratörer - slag. Och nu kan peka på dörren utan någon artighet, om det inte finns något utrymme. Det fanns fall när de förs inte skålen för vin servitörer, men ingen ursäkt uttrycks. När den är borta i glömska omedelbart utesluta "kunden har alltid rätt", särskilt när det är sant.

Jag vill tro att det är ett tillfälligt fenomen som skulle göra administrationen av institutioner nödvändiga anpassningar och kommer att välja den personal mer noggrant. Annars kommer många stamkunder hitta en ersättare för denna underbara idé i dess ställe, och att ingen skulle ha velat.

Så, var att tillbringa fritiden med mening, om du råkar resa till Charkiv? Restaurant "Paris", är verkligen i toppen av de obligatoriska platser att besöka. Går inte det kan bara inte vara, eftersom hur annars att göra din egen åsikt om denna extraordinära institution?