"Gerber" (barnmat): beskrivning och recensioner

Under de första månaderna av livet för barnet finns inget bättre än bröstmjölk. Världshälsoorganisationen och erfarna barnläkare råder att stödja amning i minst sex månader.

Efter sex månader kommer introduktionen av kompletterande livsmedel. Vid den här tiden har unga föräldrar redan erfarenhet, men varje nytt skede i barnets liv ger upphov till många frågor. På hyllorna i barnaffärer presenteras ett stort sortiment av kända inhemska och utländska tillverkare. Den viktigaste hjälten i vår recension var varumärket "Gerber" - barnmat, som är betrodd av mammor och pappor över hela världen.

berättelse

Dorothy Gerber kom med tanken på att organisera produktionen av barnmat. Under en av de varma sommardagen 1927 kokade en ung mamma en gång till ett mellanmål för sin älskling Sally. Behovet av att torka frukten varje dag och den här arbetets arbetssätt ledde henne till att tänka på massaproduktionen av potatismos, som hon genast delade med sin man och i kombination ägaren till ett litet konservbolag.

Daniel Gerber entusiastiskt accepterade idén: olika studier, konsultationer med ekonomer och nutritionists genomfördes och tekniken utvecklades. Efter alla förberedelser testades en provmängd fruktpuré av fru Gerber och flera andra anställda i företaget. Efter ett år i Amerika började de sälja "Gerber" - babymat, bestående av fem typer puree.

sortiment

Introduktionen av den första kompletterande maten är ett avgörande ögonblick. Det är mycket viktigt att intressera barnet med nya produkter, vilket innebär att smaken av potatismos är viktig. Du kommer bli förvånad över att ett sådant litet barn kan ha sina egna preferenser.

En av huvudorsakerna till att föräldrar väljer barnmat "Gerber" är sortimentet. Även år 1928 kunde man se burkar med potatis morötter, pommes frites, ärter, spenat och nötkött soppa. För moderna barn producerar företaget cirka 500 produkter, som kännetecknas av smak och konsistens.

Teknik och kvalitet

Välja grönsaker och frukter i affären, vi uppskattar friskheten, utseendet och aromen. På samma sätt kommer produktionen av "Gerber". Babymat, som kommer att ses över i vår recension, är beredd enligt en speciell teknik: "Naturligt och användbart". På grund av förkortningen av värmebehandlingstiden behåller ingredienserna sin unika smak, arom och naturligtvis nytta.

Förpackningens täthet och avsaknaden av skadliga mikrober garanteras av locket med en kant, som utvecklades av Gerber-specialister 1963. Vid första öppningen hör vi en karaktäristisk bomull, och den öppna burken kan lagras i 24 timmar.

Reklamkampanj

Från och med början betalade Daniel och Dorothy Gerber stor uppmärksamhet åt befordran av varorna. År 1928 tillkännagavs ett anbud för utformningen av Gerber potatismärke. Bland de inlämnade arbetena var ett porträtt av den lilla tjejen Anna Turner. Efter att ha placerat illustrationen i annonsen växte varumärkets popularitet flera gånger, så bilden bestämdes att vara en officiell logotyp.

Företaget mottog många brev till företaget, och 1938 började fru Gerber personligen reagera på kunder. Trettio år senare såg "Care Line", där föräldrar kunde fråga sina experters frågor. Den 24-timmars telefonlinjen arbetar fortfarande - konsulterna svarar inte bara på frågor om maten "Gerber", utan ger också råd om att ta hand om barnet.

Under 2007 var det stora förändringar - varumärket gick med i det största företaget Nestle. "Gerber" (barnmat) kostar företaget 5,5 miljarder dollar. Fusionen påverkade dock inte produkternas kvalitet.

För över 60 år sedan i Polen, med stöd av Gerber, uppträdde bondföreningen. Det främsta målet med specialister från Amerika var att etablera relationer med leverantörer och hjälp med att odla grönsaker och frukter som uppfyller höga krav. Idag levererar tredje generationens bönder sina bästa produkter för produktion av barnmat "Gerber".

Det första steget

Införandet av kompletterande livsmedel betyder inte att man slutar amma. Tvärtom bör nya rätter visas gradvis i menyn. Erfaren barnläkare rekommenderas att börja med spannmål, liksom frukt och grönsakerpuréer.

På "första steget" (från 4,5 månader) rekommenderas en-komponent barnmat "Gerber" - kucchini, broccoli, blomkål, pumpa, morot, päron, äpple, persika och pommes frites. Puree, som bara består av en grönsak eller frukt, låter dig observera barnets reaktion. Börja med ½ tsk och gradvis öka volymen.

recensioner

Utan salt och vegetabilisk olja är det ibland svårt för vuxna mamma och pappor att förstå hur man kan äta vegetabiliska puréer utan traditionella kryddor. Denna komposition är dock idealisk för en oerfaren barnslig smak.

Enligt köparens recensioner har alla enkomponentpuré "Gerber" en mycket känslig konsistens, vilket är trevligt för barnen. Den enda nackdelen är priset. Kostnaden för en burk ligger i intervallet 45-65 rubel.

Från 6 månader

För spädbarn över sex månader är babymat "Gerber" ännu enklare att hämta. Specialister på företaget erbjuder att diversifiera menyn med följande produkter:

1. Frukt och mjölk efterrätt. Detta kan vara en kombination av "frukt + kesost" eller "frukt + grädde", såväl som yoghurtpuré.
2. Puree från grönsaker och frukter: äpple, banan och aprikos.
3. Grönsaker med kött: grönsaker stuvade med kalvkött, spaghetti med kyckling och ömgrönsaker med kanin. Puree har en tjockare konsistens som främjar utvecklingen av tuggreflexer. Enligt vissa köpare innehåller färdiga måltider litet kött. Till exempel, i en kombination av "puré med kyckling" tar morötter och potatisar först i kompositionen och därefter - kycklingkött (ca 10%).
4. Puree i mjukförpackning. Perfekt mellanmål under långa promenader. I små förseglade påsar dolda babymat - puré "Gerber" fem olika typer: "Äppel och banan", "4 frukter", "hallon, päron och spannmål", "Sunny cocktail" och "Frukt och grönsaksmix."

Det är värt att notera att kompositionen av puree för barn efter 6 månader blir svårare. Till exempel läggs lite stärkelse (3%), fruktpektin och surhetsregulatorer till fruktgodisarna för konsistens. I alla potatismosor är rapsolja eller solrosolja också en källa till fettsyror, som är nödvändiga för spädbarn.

DoReMi

Barnens näring efter ett år orsakar mycket kontrovers bland specialister. Vissa tror att barnet redan är redo att äta från bordet "vuxen", andra varnar och säger om en stor belastning för magen. Gradvis övergång till konventionell mat kommer att bidra till att genomföra en speciell linje av "Gerber".

Barnmatproducent som heter DoReMi. Barn över 12 månader erbjuds att smaka hjärtliga måltider:

- Sautéfilé med grönsaker och ris

- grönsaker med köttbullar från nötkött

- Delikatess av en liten fiskare

- en gryta med kalkon med ris.

Erfarna mammor noterar en mängd olika grönsaker och kryddor i färdiga rätter DoReMi: salt, vitpeppar, lök, basilika, persilja, dill och jämn vitlök. Dessutom klipps alla ingredienser ganska stora, inklusive gröna ärter, så dessa rätter passar inte barn som inte kan tugga.

Första godis

Barnläkare rekommenderas inte att vana barn till "vuxna" konfektyr. I barnaffärer kan du enkelt hitta sötsaker för att behaga smulor. Efter ett år erbjuder "Gerber" att behandla barn med barer och kakor DoReMi.

Alla som väljer "Gerber" (barnmat), kompositionen och utseendet på fruktstänger på skivan besviken. Komponenter som varnar föräldrar:

1. Järnpyrofosfat är en livsmedelstillsats (oorganisk förening), som används för att berika kostprodukterna från järn- och babymat.
2. Maltodextrin är en förening av glukos, dextrin, maltotrios och maltos. Används i livsmedelsindustrin som ersättning för socker är det farligt för diabetiker.
3. Palm olein är en vegetabilisk olja från oljepalmens frukt , minskar absorptionen av kalcium.
4. Kalciumcitrat är ett näringstillskott som används som smakämne eller konserveringsmedel. Kan orsaka en allvarlig allergisk reaktion.

Våfflor i DoReMi barer är mer som papper, så inte alla barn kommer att acceptera ett sådant mellanmål. Naturligtvis, om du jämför kompositionen med liknande produkter för vuxna eller annat konfekt, då inte alla så seriöst.

Kakor "Kalcium, järn, vitaminer"

"Gerber" - baby mat, som förtjänar din uppmärksamhet. Av de två delikatesserna som presenteras föredrar erfarna föräldrar en "5 vitaminer" -lever. Produkten innehåller inte konserveringsmedel, konstgjorda färger och smaker. Berikad med en blandning av vitaminer för en växande organism:

- B6 och B1 för nervsystemet

- Niacin och B2 för korrekt metabolism.

Den främsta fördelen med "Gerber" -kakan är frånvaron av palmolja, som idag finns i produkterna från många tillverkare av babymat.

Fördelar och nackdelar:

1. Konsistens. Kakan är tät nog, men skarp, bryter inte under transport. Bilden av en björngubbar gynnar vuxna och barn.
2. Packning. En bekväm "zip-dragkedja" håller färskheten på produkten.
3. Smak. Enligt vissa köpare är kakorna för söta. Det påminner om en blandning av kondenserad mjölk och en fyllning.

Föräldrar till spädbarn som är benägen för allergier bör vara försiktigare. Sammansättningen innehåller honung, och kan även innehålla spår av soja, nötter och ägg.