Gasplattans roll i vårt liv.

Primitiva människor kokade sin mat på öppen eld av en utspädd lägereld. Med tiden förbättrades härden och förvandlades till en ugn först och sedan in i den vanliga kökspisen, vilket är praktiskt taget i varje hus eller lägenhet.

Dagens spisar, trots deras mångfald, klassificeras enligt typen av förbrukade resurser i två huvudtyper: gaseldade tallrikar och tallrikar drivna av en elkraft.

Valet av gaspanna beror på närvaro eller frånvaro av gasförsörjning i huset. Om huset är anslutet till en gasledning, blir det mer korrekt att installera en gasspis. Detta är motiverat både av teknisk och ekonomisk synvinkel. Dessutom är moderna gasugnar utrustade med en utmärkt design och ett säkerhetssystem som skyddar mot läckage av "blått bränsle".

Oavsett vilken resurs kokarna arbetar på, förblir deras grundläggande konstruktioner oförändrade. I den klassiska versionen består både gas och elektriska plattor av ugn och spis. Moderna gasspisar är vanligtvis utrustade med ett matbord med fyra brännare med olika diametrar och kraft. Och ugnar i olika modeller av plattor kan ha olika tekniska egenskaper, vilket måste anges vid inköpstillfället.

Närvaron i värmekontrollens ugn kommer automatiskt att behålla den inställda temperaturen i ugnen.

Mycket bekvämt när ugnen har en inbyggd timer. Då behöver du inte följa tiden. Kökspannor själva kommer att påminna dig om att maträtten är klar. Dessutom tillåter i vissa plattor timern att programmera till och från ugnen.

För att säkerställa god värmeisolering är dörrarna i ugnarna glaserade med två rutor. Men i vissa tallrikar finns ett trippelglas. Detta gör det möjligt att hålla värmen inne i ugnen ännu bättre.

Belysning och elektrisk belysning kommer att göra ugnsfunktionen mycket bekvämare. En självrengörande funktion kan enkelt hålla ugnen i perfekt skick.

De mest funktionella kökspisarna är utrustade med en konvektor, grill och roterande spett. Allt detta gör det möjligt att genomföra några kulinariska mästerverk.