En handfull - mycket eller lite?

Bläddra igenom matlagning tidningar och studera olika recept, kan du ofta stött på termen "handfull". Gamla "mormors" recept och alla är fulla av sådana råd, eftersom deras tid inte varit en relativt enkel-åtgärder, inga kök skalor, inga exakta markeringar på mätglaset. Det är allt de mätte nävar ja nypor, att föra mat till idealet om ren smak.

Men vad är en handfull? Och hur kan vi använda denna term i vår tid?

Vad är en handfull

Termen härstammar från ordet "handfull" betyder och viks ihop i form av palmpumpar. Fingrarna måste vara tillräckligt väl tillsluten, så att skrivas i handen, inte spiller genom luckorna.

Näve - detta utrymme, som bildas av vikta palmer.

Det är också ofta kallas en handfull utrymme som bildas med ena handen, även vikas "båt". Även ärligt talat, det är bara hälften av en handfull.

Mer handfull kan inte kalla knäppta händer och som passar i detta utrymme.

Handfull - det är felaktig

Termen "en handfull", förmodligen snart kommer att gå till sängs, eftersom det är så felaktiga som "nypa" för någonting. För en nypa kan ta ett gram av ett ämne, och fem. Liten skillnad? Och om du solish något?

Handful - detta är en mycket vag term, eftersom du kan få full palm bär, och kan bara täcka upp huden något. Båda kommer att betraktas som en handfull, men bären vikt i dessa två fall är mycket olika.

Ändå finns det förvirring med en handfull (när den är hopfälld två händer) och en halv, som populärt kallas helt enkelt som "en handfull" (när en hand viks "båt").

Test "tre cake"

Tänk dig att tre personer är förberedda för samma recept att göra samma kaka. På falska upp receptet vi behöver:

• 2 handfuls av mjöl;
• 2 ägg;
• En kopp vatten;
• en nypa salt.

Kaka Cook vuxen man och en kvinna och en liten flicka. Vad har de kommit?

Proportion till omfattningen av förberedelser, naturligtvis, kommer att uppfyllas, men kakor erhålls i alla olika storlekar, eftersom allt beror på händerna.

Så kommer flickan tillaga minsta kakan, eftersom det har den minsta handflatan. Detta innebär att det också kommer att ha en handfull mycket små.

Och hon fortfarande tur om hennes tårta kommer att göra, eftersom nävar mätas endast mjöl och andra ingredienser oförändrade.

En kvinna kommer ut ur normal storlek kaka.

Mannen han kommer att vara den största och mest av allt, mest torr på grund av den stora mängden mjöl.

Så slutsatsen är tydlig: en handfull - det är mycket besvärligt!