Dining med magsår.

Den karakteristiska symptom på magsår - en smärta i epigastrisk regionen sällan i bröstbenet. Ibland känns i hjärtat, kan också ges i nedre delen av ryggen, ryggrad, rygg eller nedre delen av magen. Smärtor uppstår när födointaget är över eller åtminstone släppa magen från den. Patienterna har ofta förstoppning, sällan - diarré. Den bristande aptit de inte klaga, tvärtom, det är de ofta förhöjda. Många människor inte begränsa sig i livsmedel, och de ser vackra. Men det finns några sår patienter hålla tillbaka sig i att äta, av rädsla för magsmärtor. Dessa människor gradvis börjar gå ner i vikt.

Vid en försämring av sjukdomen patienten ordinerats sängläge. Näring för magsår vid denna tidpunkt bör begränsas, men intervallen mellan måltiderna kan inte vara mer än tre timmar för att undvika isolering "i viloläge" magsaft, eller i brist på mat, kommer det att irritera såret området. Helt utesluta från kosten sura och salta rätter, fisk, kött stekt, rik buljong, svampsoppa, fisksoppa, rökt och salt mat, svart bröd, råa grönsaker och frukter, kryddor och kryddor, samt vin och öl. Varm och kall mat är inte tillåtet att använda.

De första tio dagarna måste följa strikt diet för magsår, recept lagad mat kan innehålla mjölk, ägg eller en omelett nekrutye för ett par, även kuverte soppor av spannmål såsom ris, havregryn, korn, mannagryn. Du kan äta gröt från samma spannmål, mosade kyckling, kött, fisk. Vid slutet av tillagnings gröt i olivolja tillsättes lämpligen i en liten mängd. Soppor smör kan ersättas med solrosolja, olivolja eller majs. Soppa Bra säsong med morotsjuice.

Maten i magsår inkluderar söt bär gelé eller sylt.

Buljong höfter kommer att dra stor. Mat ska vara något dosolit. Dagligt intag av socker och olja lika med etthundra g av varje produkt.

När man känner sig bättre mat på magsår kan kompletteras väl promolotym kött eller fisk kokt hamburgare, hamburgare, soppor, mosade mjölk av havre, korn, mannagryn och ris spannmål, inaktuella bröd och kex från mjölet. Tillåtet att använda flytande mjölk gröt med smör. Det återstår också en dekokt av nypon, färska pressad juice från frukt och grönsaker.

Dagligt intag av protein bör vara lika med ett hundra gram av samma mängd och fetter, kolhydrater - cirka fyra gram. Preliminärt meny magsår bör vara sådan:

I-st frukost senast klockan åtta på morgonen: mottagning av varm mjölk, mannagryn med smör och ströbröd.

II-nd frukost klockan elva: mottagning av mjölk gelé.

Lunch fjorton timmar: ansträngda soppa från spannmål, mosade fisk eller kött puréer, gelé med ströbröd.

Snack sjutton timmar: löskokta ägg, smör.

Middag i tjugo timmar: Risgrynsgröt, mannagryn, bovete, korn, havre och mjölk. Alla spannmål måste vara mjölk, mosade.

Innan vi går till sängs klockan tio eller 11:00 du kan dricka färsk mjölk eller yoghurt, buljong höfter.

Vid slutet av det andra decenniet av måltider med magsår kan vara mindre överseende under en period av tre till fyra månader. På den tiden gjorde det att använda icke-sur gräddfil, färskost, yoghurt. Mjölk soppor kan lägga mosade grönsaker utom kål. Tillåts spån soppa, kött kokt (magert nötkött, kyckling, kalv), fisk, låg fetthalt, mjölk gröt mosad, hackad pasta, spån, vegetabiliska puréer: potatis, morot, pumpa, squash, betor. Till efterrätt - frukter och bär önskvärda mjuka sorter, mogna jordgubbar, hallon. Du kan dricka stuvad mosad söt gelé, kex, men inte smör och inaktuella vitt bröd.

Under och efter behandling, även om ett positivt resultat uppnås, bör du avstå från surt, kryddig och rökt mat för två eller tre år.