Cornish höns: Ras beskrivning

Varje bonde, ägnas åt uppfödning av kycklingar i hushållet, är oroad över att det bär frukt. Bland de mest populära skall fördelas Cornish. Det har etablerat sig som ger en hel del kött. Dessa kycklingar har kommit till oss från Storbritannien. Tack vare sin höga produktivitet, uppgick de till en allvarlig konkurrens med andra raser.

Hur gjorde denna ras?

Fågeln var uppfödd 1820. Inledningsvis målet att skapa en ras - Conquest. Engelsmannen William Gilbert var korsning mellan en kyckling ras för att förbättra sina kämpar kvaliteter. Men resultatet var otillfredsställande. Bird hade inte en skugga av den karaktär, som antogs. En ny typ av kycklingar kallas Cornish, efter avlägsnande platser - Cornwall.

Först dessa kycklingar inte njuta förtroende bönderna. De betraktade dem som alltför fantasifulla. Men efter några uppfödare har arbetat med sin kvalitet, produktivitet av dessa kycklingar kom på en mycket hög nivå. Och sedan började att föda upp dem i stora mängder. Idag, Cornish höns är bland de mest produktiva fåglar, bär ett stort antal ägg och ge en hel del kött.

Medan rasen inte erkänd sammanslutning av fjäderfäanläggningar i Amerika 1895, kallades den indiska fighter. Men eftersom de stridande egenskaper hon hade bara yttre tecken, till skillnad från naturen, och kött, tvärtom, mycket kyckling döptes till ära av Cornwall. Sedan, och det godkändes av tecken på de fågelarter nuvarande kvalitetsstandard.

utseende

Cornish höns kropp tillräckligt stark och muskulös. Chicken slags ser lätt, men i själva verket är mycket tung. Denna man är skyldig till dess plumage, som är tät och jämn kontakt med kroppen. Den genomsnittliga vikten av kycklingarna - ca 3,5 kg. Kranen når 5 kg. Överraskande kvalitet är Cornish höns utseende. Faktum är att särskilja dem som tillhör olika kön är ganska svårt.

breed representanter har en ganska bred skalle och en mycket kraftfull bröstet. Kyckling halsen är inte så lång och inte för kort. Shin tjock, är på stort avstånd från varandra och har en liten storlek. Ben helt naken, utan fjädrar. Läder ganska fast, gul. Krönet på huvudet liknar en pod. Näbben är mycket kort med en gul nyans. The Champion den sista Cornish höns ras, ärvde endast ögonbryn, vilket avsevärt sticker fram. Svansen på dem lite hängande, men mycket små. Stammen fågeln är liten och smidig.

I de flesta av sina kycklingar Cornish vit färg. Men det finns alternativ för avel mörka, röda och fawn fåglar. Den typ av representanter tillräckligt lugn, även om deras gener Conquest flyter blod.

Fördelar och ras produktivitet

Den största fördelen med denna sort av kycklingar - en mycket snabb tillväxt. Det är en kvalitet uppskattad av bönder. Bara sex veckor efter födseln kyckling kan ge upp till 2 kg kött. Om fågeln att fortsätta växa, desto mer vinner vikt bara fett. Mycket uppskattad av jordbrukare för en stor mängd vitt kött kyckling kost Cornish. Karakteristiska utseende anges ovan, säger att kycklingen har en bred och välutvecklad bröstkorg. Detta är den kvalitet som gör det möjligt för jordbrukare att få en dietprodukt. Cocks av rasen används ofta för att producera hybrider (chetyrohlineynyh).

Det är känt att Cornish är en oumbärlig källa till protein. Äggproduktionen av en fisk per år i medeltal 140 ägg som väger upp till 60 gram. deras färg - ljusbrun. Antalet ägg som befruktas, inte mycket annorlunda från inkubation.

brister

Trots sin höga effektivitet, denna ras höns har nackdelar:

• kläckningsförmåga låg, därför att de kan orsaka problem i kommersiella avel;
• Sexuell mognad uppnås vid 6 månader, vilket påverkar de snabba avels kapacitet;
• behovet av att noggrant balanserad kost - det är viktigt att se till att kycklingar inte odlas fett som kvaliteten på köttet sedan drabbas;
• Funktioner konstitution, som har sten Cornish höns (bilden ganska bra visar), - ett litet huvud och kort hals - inte tillåta fåglarna till fullo vyklovyvat parasiter;
• om kycklingar i mer än 5 månader, är köttet hårda och förlorar sin unika smak, tack vare vilken denna ras skiljer sig från de andra.

fängelseförhållanden

För avel fåglar behöver veta funktionerna i innehållet, som kräver vit Cornish höns, andra färger, liksom företrädare för andra raser. Först och främst uppmärksamma det faktum att denna fågel kan odlas i burar och golvmetod. Emellertid, cellerna förbättrar signifikant hygien, på grund av brist på regelbunden kontakt med strö. I detta fall, behovet av en systematisk kostnaden för veterinärmedicinska läkemedel inte längre. Kycklingar kommer inte att drabbas av tvångs parasiter.

mat

Mata rasen - inte dyr affär, men det måste vara under särskild kontroll, som nämnts ovan. Ungfisk är opretentiös i livsmedel. En viktig faktor är att kycklingen äter lite och vikt (muskelmassa) vinner snabbt. Det är därför den dagliga kosten lite begränsad och ofta lägger majs som möjligt. För att undvika matsmältningsproblem hos kycklingar mat ibland lägga lite vanlig sand. Dessutom måste fågeln att vara lättsmält proteiner och vitaminer.

Utmärkta broilers - kycklingar korsas Cornish / Plymouth. Ursprung och sista ras standarder beskrivs nedan.

AMERIKANSK HÖNSRAS

Det var en typ av fjäderfä i Amerika. Det var först presenterades 1869. Denna händelse ägde rum på kycklingar visar i Worcester (Worcester), Massachusetts. Rasen härstammar genom att korsa Cochin Kina, dominikaner, pomfret, slåss kycklingar och alla fåglar med randiga fjäderdräkt färg. Som ett resultat bildas det två typer: Utställning och produktiv. exteriör standarderna har fastställts av American Poultry Association 1910.

Abnormitet är äktenskapet. Den största skillnaden - det är färg. Den fjäderdräkt ska randiga över pennan, omväxlande i hela kroppen, med samma bandbredd. Linjer av svart och vitt med en antydan till lila. Plymouth Rock och Cornish - kycklingar (bilder på båda raser representerade i artikeln), som har sina egna individuella egenskaper. För Plymouth Rock förutsättning är den mörka färgen på spetsarna på fjädrarna.

Vid tupp hals och ländryggen har en smal vit-svarta ränder. Därför verkar siffran att vara lättare än höns. Flyg fjädrar tupp fjädrar har ett större mönster. I kyckling över hela kroppen samma linjebredd, är det markant annorlunda från kiken mer intensiv färg på de svarta fälten. Head höna liten eller medelstora.

Korsnings Plymouth Rock Cornish +

Ras kycklingar bör vars börja från åsen - är Plymouth Rock. Varför honom? Eftersom det är karakteristiskt för rasen. Kamma sin låga och har en uttalad bladformade med tänder, som hade fem. Plymouth Rock näbb är kort, stark och gult. Ögon lysande, orange-rött. Örsnibbar är små och rika röd - det är en förutsättning. Örhängen medelstora och ovala. Muzzle kyckling är röd och smidig i sin struktur.

På de kvaliteter av Cornish höns, vars beskrivning har gjorts ovan, är idealiska för korsning med Plymouth Rock, också, har ett brett bröst, tätt täckt med fjädrar. Goda egenskaper hos båda raserna har tjänat till att förbättra kvaliteten på slaktkycklingar, särskilt kött.

Men broilerkycklingar kräver en särskild strategi för innehållet. De behöver en varm, väl ventilerat rum med en fyllig ljus regim och en speciell låda med värmare. Men allt arbete lönar sig med besked. Utgående från 9 veckor gödkycklingar kan slaktas för kött (deras vikt når 1,6-1,8 kg).

Dragen av Plymouth Rock

Köttet av denna ras är anbud, välsmakande och hälsosamma. Men avskräcker hans gula finsmakare som tror köttet inte är en elit.

På Plymouth bröstet något förhöjd och sträcker sig framåt. Vingarna av fåglar är medelstora och passar tätt mot kroppen. Ryggstöds medellång, bred, horisontellt anordnade, något upphöjd till liten svans med en tjock beläggning penna och något tillbakalutad. Kycklingar har flätor måttlig längd. De har tjocka, som på vingar, fjädrar på låren. Hock gula och ljusgula klor. Plymouth Det är vita, svarta, fawn och kuropatchatogo färg.

Om denna ras höns överutvecklade, thudding kamma äktenskap. Även atypiska fågel med en mörk näbb. Plymouth inte tenderar att ha vita ryggar på krönet och lober - också gift. Helt vita fjädrar och brunt plack på fjädrarna inte är tillåtna enligt normerna. Under inga omständigheter bör inte vara en vit färg och fjädrar på benen.

Fördelar och nackdelar med Plymouth Rock

I kyckling, är denna art mycket foglig och lugn karaktär. De är inte oroliga och inte känner mycket obehag. Kraftigt byggd och medelvärdet av vingen ger inte en fågel högt upp. Detta är ett stort plus för jordbrukare. De har eliminerat behovet av ett högt staket. Bird mognar snabbt. Med 6 månader färdiga för slakt. Vid samma ålder kycklingar kan lägga ägg. Denna ras tillhör typen ägg-kött. Bland bristerna: dåligt utvecklad överlevnadsinstinkt.

Egenskaper Plymouth Rock produktivitet

1. Levande vikt:

• kyckling - 2,7-3,5 kg;
• cock - 4-5 kg.

2. Ägg produktion upp till 190 ägg per år.

3. Vikt av ägg (genomsnitt) - 60 gram.

4. Äggvita eller grädde färg.

5. Säkerhets ras - 96%.

Kycklingar Plymouth Rock ras - en av de mest lönsamma alternativet för jordbrukare.

Andra derivat föda

Det finns fortfarande en liten Bantam - Cornish höns dvärg. De har utmärkta produktiva egenskaper, anpassningsförmåga till miljö och hållbarhet.

Kycklingar Cornish fortfarande används för att korsa med Sussex, Dorking och andra typer av kött och ägg. Ren rasen Cornish fungerar inte alltid. Det faktum att den tunga vikten med korta ben hindra dem från naturlig reproduktion.

Idag är mycket populära broilers erhållna från korsningar Cornish och Plymouth Rock, som kallas Broiler-6. Dessutom, med användning av etablerade Cornish rasen Neva-2 och baltisk-4, är användningen också mycket efterfrågade. Kött av broilers genom korsning Plymouth Rock och Cornish har 20% mer användbara proteiner till 7% fett.

Slaktkycklingar och vit Cornish - de är olika arter, som ibland är förvirrad av okunnighet. De skiljer sig även på åsarna: ärtor och löv. Broilers erhölls genom korsning. Det chetyrohlineynye hybrider Vit Cornish and White Plymouth Rock. Om det inte finns några slaktkycklinguppfödare, sedan använda insemination konstgjord väg. Var har föräldra flockar är artificiell insemination inte används, eftersom det är dyrt och hårt fysiskt arbete.

I dessa kullar kycklingarna har en vit färg ner. Vid dagsgamla de inte diskriminerar efter kön. Men fjäderfä Cornish är, som nämnts ovan, inte bara vit färg, men svart, gult, brunt och dvuhkaomchatogo färg, som är den vanligaste bland färgerna. I kyckling, Cornish höns, liksom i andra typer av kött har ett problem med fjädrar. Det är lite lång process. Därför, med en brist på de nödvändiga kroppen ämnen de kan till och med dö av hypotermi.

Kläckningsförmåga Cornell kyckling är cirka 70% av kläckägg. Inte alla ägg läggs tyvärr producera avkomma. Men det påverkade inte populariteten av rasen bland bönder. På grund av andra förmåner förblir hon i rangordningen av de mest populära typer av fjäderfä, naturligtvis, främst på grund av köttet.