Anmärkningsvärda egenskaper av gasspisar

Närvaro på bordet varm, läckra behandlar människor har länge tagit för givet. Och tror inte att bara på grund av branden, har de inte stanna i grottan ålder. Utan värmebehandling människor nästan hela tiden att spendera på en grundlig tugga av råa livsmedel. Alla steg i civilisationens lätt spåras med hjälp av metoden att behandla mat från elden genom ugnen och till utvecklingen av toppen - spisen.

Hur man väljer den oumbärliga inslag i våra hem för att arbeta i köket för att få glädje och inspiration? Naturligtvis kommer det viktigaste kriteriet vara de tekniska villkoren för enhetsanslutningen. Om huset är försett med naturgas, skulle det bästa valet vara en gasspis. Annars bör det vara att föredra till sin syster - elspis. Om potentiella avbrott i gasförsörjningen, vilket ofta på landsbygden, är den mest praktiska typen blandat: gasspis med elektrisk plattor.

Gasspis, samt användningen av gas är fördelaktig, eftersom det är mer ekonomiskt än elektricitet, förutom att justera värmetillförseln till brännarna är märkbart snabbare och enklare. Numera är tillverkare betalar stor uppmärksamhet åt säker användning av dessa enheter. Nästan varje spis försedd med säkerhetselement som automatiskt stänger av gasen när lågan oavsiktligt icke-ledande, vilket hindrar den från att fly. Oftast dessa anordningar är försedd med endast ugnen, men det finns en modell i vilken gas-styrsystem och utrustat med varma plattor.

Utformningen av plattorna kan vara ganska varierande, men den allmänna strukturen av alla. Denna häll med två, tre eller fyra gasbrännare och ugn. Brännare är i allmänhet olika i storlek för enkel val värmekapacitet - från långsam till snabb kokning av matthet.

Som en odiskutabel fördel av moderna ugnar värt att notera det breda spektrum av ytterligare funktioner: elektrisk tändning, termostat, timer ljus. Tändstickor eller elektrozazhigalki inte längre obligatorisk del av köksinredning. Man behöver bara vrida handtaget och på hällen eller i ugnen själv kommer att tända elden. Nästa är tillräckligt för att ställa in önskad temperatur, önskad tid för att starta processen och varaktigheten av matlagning och allt annat mirakulöst utföra tekniken. Förutom att täcka plattor emalj ultralätta löser problemet med rengöring skrubba uttorkade tätt fettdroppar. En dubbel och även trippelglasdörr gör det möjligt att hålla temperaturen stabil och skyddar mot oavsiktliga brännskador vid beröring. Detta är särskilt viktigt om huset stygga barn.

Ändå gjorde utvecklarna inte stanna där, och scenen var utrustad med en konvektion varmluftsugn, grill och grillspett. Grill, revben, eller fågeln jämnt propekutsya, blåses på alla sidor av varmluft. Med dessa underbara enheter värdinna kan utan alltför mycket arbete för att skapa unika mästerverk av kulinariska konst.
Låt dina apparater fungerar för dig!