Vad är selleri? Plantering och skötsel

Vad är selleri, lära, förmodligen skulle många turister. Odla denna användbar för odling av hälsa har nyligen blivit mycket modern. Det odlas i en säsong för att få rotfrukter eller örter. Frön av denna kultur kan samlas endast i andra odlingsåret.

allmän beskrivning

Så, vad är selleri och hur det ser ut? Familjen är en växt tillhör densamma som morötter, men utseendemässigt till kulturen han inte gillar. Buskar växa selleri ganska frodig och inte för hög. Trädgården av kulturen först ganska lätt att förväxla med persilja. Lämnar henne samma släta robust.

Smaken av selleri specifika. Vissa människor gillar det mycket. Medan andra tror att saften av bladen denna kultur har en "Klopova" smak. Kokt selleri knölar, till skillnad från bladen, liksom nästan alla människor. Att smaka de påminner en potatis.

Varför, på senare år har det blivit populärt att odla en sådan kultur, som selleri? Recensioner trädgårdsmästare har denna växt tjänat en bra, först och främst för sin enkelhet. Odla selleri lätt. I detta fall är användningen av det i livsmedel faktiskt mycket bra för hälsan. I rötterna, stjälkar och blad av denna kultur innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler. finns i vävnaderna av selleri och ungdoms ämnet även - antioxidanter.

Valet av sorter

Vad selleri således klart. I själva verket är det kryddiga kultur, som med framgång kan odlas i bland annat i Ryssland. Men i alla fall, för att få en bra skörd av selleri, är det nödvändigt, naturligtvis, att välja sin varumärke på rätt sätt. Man tror att det är bättre lämpad för centrala Ryssland:

• rotselleri Gribovsky;

• Gyllene Pen;

• Anita grade;

• Apple.

I Ural och Sibirien odlas ofta sorter som Pascal, malakit och Utah. Även för dessa regioner med hårt klimat är perfekta Esaul, storlek och ryska Egor.

Vid försäljning finns idag som ett ark och förföljd eller rot selleri sorter. De odlas runt samma teknik. Valet av en viss art i ett visst fall beror naturligtvis personliga preferenser ägarna av förorts mark.

Hur man förbereder plantmaterial

Pre-behov en bra tvätt att fortsätta att få bra input, selleri frön. Utför detta förfarande är vanligtvis på följande sätt:

• hälldes i en kopp varmt vatten (ca 60 ° C);

• pour tillbaka frön av selleri;

• rör om dem med en sked;

• lämnande fröna i vatten för att kyla den senare.

Efter denna procedur kommer alla från fröoljor som avsevärt kan försena grobarhet. I slutfasen av landningen materialet skall noggrant sköljas med kallt vatten. Därefter sprider fröna på duken och vänta på deras torkning.

Plantering i lådor

Oftast är kulturen odlas plantan metod. Sådd selleri i lådor vanligtvis i slutet av februari - början av mars. . Lufttemperaturen i rummet där det kommer att odlas kulturen får inte vara mindre än 24-25 ° C. Egentligen sådd av frön i lådor producera ett ytligt sätt. Strö marken selleri plantmaterial är inte nödvändigt. Fröna ska gro i det fria och ljus. Lådor för plantor i det första steget kan tas låg. I framtiden, selleri fortfarande att dyka. Jord för denna kultur är bättre att använda inköp, avsedda för plantering tomater.

I så fall, om plantmaterial var väl tvättas, kommer det att börja gro inom en vecka. Till plantor inte sträckt, till en början, är rumstemperaturen önskvärt att minska till 15 ° C. Den pick selleri i separata krukor utförs omedelbart efter de tre första av dessa blad. I tuberös sorter under denna procedur brukar nypa bort ungefär en tredjedel av roten. Därefter kommer det bli en gröda innan.

När flyttas till den öppna marken

Enligt den teknik som beskrivits ovan kan odlas tillräckligt starka och friska plantor. Rotselleri, härrörde eller ark, men måste du också flytta in i marken på rätt sätt.

Kultur är ett relativt köldtålig. Därför att överföra plantorna till trädgården kan vara så tidigt som i mitten av maj. Men vid denna tid lufttemperaturen på gatan inte längre att sjunka under 10 ° C under dagen. Om plantering selleri kommer att göras förr snarare än att öka den lummiga grönskan i framtiden kan han sträcka ut och låta blomstjälkarna. Innan du tar plantorna till landet, är det också värt ett par dagar för att hålla henne på balkongen för anpassning.

Vad bör marken i trädgården

För att få en bra skörd av selleri, med sin odling, naturligtvis nödvändigt för att uppfylla jordbruksteknik. Det rekommenderas inte, till exempel att plantera denna gröda på den plats där tidigare odlade morötter, dill eller persilja. Perfekt som föregångare till en selleri är tomater, kål, potatis eller gurka.

Jorden i trädgården, som valts under denna gröda, är det lämpligt att gräva upp även i höst. Att plantera i det följande väl utvecklad, marken se till att lägga lite kompost och superfosfat (25 g per 1 m ^2).

Rotselleri plantor planteras i hålet. I vart och ett av dessa pre-placerade lite lera och kungsljus. Detta för att skydda växter från alltför snabb tillbakadragande av fukt efter vattning. Precis som alla andra grödor plantor bör selleri överföras till sängar tidigt på morgonen eller på kvällen, helst på en molnig dag.

Landning på en säng: Teknik

Alltför förtjockad selleri inte kan vara i alla fall. Mellan de odlade buskar i framtiden ska vara bra ventilation. Om det inte är, i trädgården med växter nödvändigtvis zavedutsya kvalster eller bladlöss. Oftast, selleri buskar planterade på ett avstånd ca 10 cm från varandra. Mellan raderna samtidigt lämna ca 30-40 cm. Även vissa selleri odlare anordnade enligt schemat 20 x 20 cm.

Brunnarna bör gräva så djupt att rotsystemet av växter placerade i dem helt och således fortfarande förblev marginal av ca 3 cm. Transplant buskar av pikirovochnyh behöver glasögon tillsammans med en klump av jorden.

Mycket ofta händer det att med tillväxten av selleri "smular" åt sidorna. Det vill säga, löven faller till marken. För att undvika detta bör buskarna direkt efter plantering linda folie. I detta fall kommer de att växa rakt upp och så småningom bli frodig och stark.

Selleri: hand om växter

Odlingen av denna gröda, nästan som alla andra, kräver genomförandet, först och främst följande:

• regelbunden ogräsbekämpning;

• periodisk vattning;

• förband;

• lossning.

Selleri vattnades dagligen på inte mindre än 5 liter per 1 m ² av plantering.

Hur att mata

Rotselleri under sommaren bör vara minst en gång befrukta kaliumförening. För härrörde och blad sorter måste dessutom använda mer och kvävegödsel. Mycket bra denna kultur svarar till exempel på nitro. Selleri kan mata och späddes i ett förhållande av 1 x 20 infusionskycklinggödsel. Att befrukta sängar bör vara ca två veckor efter plantering. Du kan mata växterna samma sammansättning än en gång tre veckor senare om så önskas.

Rotselleri ska lossas efter varje vattning. På en säng med bladskaft eller blad detta förfarande kan göras mindre ofta.

blekmedel

Härrörde selleri - kultur läcker och friska. Det har dock en liten nackdel. I sina blad och stjälkar innehåller lite bitterhet. Därför innan skörden en selleri behöver bleka. För att göra detta, bör buskarna några veckor innan skära greener börjar spud. Resultatet av detta förfarande blir att selleri stjälkar efter en tid blir vita och förlora sin bitterhet.

skörd

Och roten och pedicellate selleri mognar i mitten av hösten. Den första sort växande kulturen som följer:

• skära örter;

• gräva upp knölarna;

• inslagna i folie eller knölar är placerade i en låda av sågspån;

• bära lådor i källaren.

Greens rotselleri kan torkas och användas som en krydda för soppor eller andra kurser vintern. Berodde versioner av denna kultur är oftast grävde med rötter och utan att ta bort omslaget också överföras till källaren eller lagras på den nedre hyllan i kylskåpet.

i stället för en slutsats

Så fann vi att en sådan selleri. Denna kultur, vilket kan ses, en relativt krävande. Ta hand om det så enkelt, liksom för andra trädgårdsväxter - .. tomater, morötter, rädisor, tomater, etc. Därför de trädgårdsmästare som gillar smaken av selleri, lägga den någonstans i hörnet på webbplatsen, definitivt värt det. Tid denna kultur av omsorg på sommaren ta lite, kan användningen av densamma från dess konsumtion helt enkelt enorm.