När ska skörda morötter från trädgården av fyndigheten?

Morötter med rätta anses vara en av de mest användbara grönsaker. Det bara en stor mängd vitaminer. Grow morötter knäppa. Varje trädgårdsmästare eller torpare, även de mest nybörjare, för att enkelt klara av uppgiften. Men när man skörda morötter från trädgården, för att säkerställa sin långsiktiga framgångsrik lagring? Här är det en fråga om vilja och förståelse för den här artikeln.

Varför rötter inte överleva vintern

Många värdinnor och värdar står inför det faktum att odlas med kärlek rötter inte överleva vintern. Och det händer och så att hälften av skörden kan inte ens hålla fast vid frost. Vad är det? Anledningar det kan finnas flera. För det första - olika perioder av mognad i olika varianter. Andra - att inte veta när du behöver för att rengöra morötter från trädgården. Tredje - kan brytas mycket tekniska sidan av bevarandet av rotfrukter. Och slutligen, den sista, fjärde anledning - det olämpliga väderförhållanden.

När ska skörda betorna och morötter från trädgården

Även morötter och betor rotfrukter anses frost, fortfarande samla dem bättre innan de kommer regelbundna frost. Vi kan inte tillåta att växterna var täckta med snö även i sängar. Och inte ser som toppar fortfarande grönt och vackert. Så när att skörda betorna och morötter från trädgården? Den bästa tiden för detta - i slutet av september eller oktober. Vanligtvis börjar rengöring så snart bort alla potatis. Men det är för tidigt att gräva upp rötter är inte värt. Eftersom du beröva dem en så stor mängd näringsämnen.

Skörden av tidiga sorter

Att morot sorter som mognar tidigt, är inte lämplig för långtidslagring. Fabriken, som regel, i syfte att erhålla en stråle av morötter. Unga söta rotfrukt är klar för användning i mitten av sommaren, och används för sallader eller barnmat. Om du inte vet när det är nödvändigt att ta bort morötterna från trädgården, kan du hoppa över denna punkt, så kommer det att spricka rakt ner i marken och förlorar sin saftighet. Om du märker att moroten centimeter diameter uppnåtts, då är det dags att börja gräva. Detta är de mest utsökta och hälsosamma morötter för att äta rå. Glöm inte att gräva efter morötter gräva enskilda hål bildas. Detta kommer att bidra till att förhindra skador på kvarvarande rotfrukter morotsfluga.

När ska skörda morötter från trädgården av fyndigheten, om tidpunkten för mognadsmediet

Växer på hans mark sorter med genomsnittlig mognadstiden, måste man komma ihåg att odla sådana grönsaker bör vara åttio till hundra och tio dagar. Titta på din portion. Om du märker att de nedre bladen gulnar, då är det den tid då du kan ta bort morötterna från trädgården. Om du inte tar bort rötterna i tid, kommer de att skaffa sig kött sprödhet och smaklighet kommer att bli mycket värre. Tron att alla bladen ska gulnar och vissnar, väldigt fel. Snarare är det sagt att anläggningen är sjuk, hur hans mognad.

När ska skörda morötter, om det är sena sorter

Låt oss tala om de senare betyg. Deras mognad varar mer än hundra och tio dagar. Dessa sorter kallas höst och samlas upp i den första halvan av september. Det var på hösten finns en ansamling av morötter i stora mängder vitaminer och näringsämnen. Viktigast, dagen som kommer att skörda, inte regnig. Innan frost, i motsats till vad många tror, lämnar rötter i marken är inte nödvändigt. Om du gör det, är det mycket ofta nederlag botrytis. I detta fall kan hela skörden förloras under lagring. Men tidigt gräva rötter rekommenderas inte. En stor temperaturskillnad skulle inte vara bra. Om grödan har redan satts samman, och lufttemperaturen är fortfarande över tjugo grader, sedan inte lägga den rakt in i källaren, där, naturligtvis, är temperaturen mycket lägre. Så trots allt när man ska skörda morötter från trädgården? Baserat på alla ovanstående i det här avsnittet, kan man dra slutsatsen att så snart som lufttemperaturen är lägre (cirka fyra grader Celsius), men vädret är fortfarande bra, vara kan säkert tas för att gräva upp morötter.

Hur man skörda ordentligt

Sortera ut när man ska rengöra morötter från trädgården, är det viktigt att inte missa tillfället är rätt skörden ökar chanserna att få ett högkvalitativt resultat under lagring. Morötter före skörd bör förberedas. Någonstans i månaden före den schemalagda tiden vattning stopp. Detta kommer att rädda framtiden skörd av sprickbildning. Skördade morötter i en varm och klar dag. Innan nattfrost börjar. Frostbitna morötter sparas inte.

Få vet när du ska skörda morötter från trädgården på vintern. Det är också nödvändigt att förstå hur man gör det. Dig rotfrukter är bäst, med hjälp av en högaffel. Eftersom mindre risk för skador. Morötter bryter sig in och ta ur marken, håller toppar. Och rena det från marken, men i alla fall ingen repor. Var noga med att inte skada rötterna, eftersom det är osannolikt att pågå under lång tid. Bara undvika stötar och raster under transport rötter. När morötterna grävt, är det nödvändigt att avlägsna toppar och så snabbt som möjligt. Om detta inte görs, då fukten avdunstar genom bladen så att det kommer att leda till vissnande frukt. Efter alla greener bort morötter utspridda under ett tak, lämnar sin lilla vädring.

Metoder Avlövnings

Ta bort toppar av morötter en mängd olika sätt. Ett av alternativen - vrida och riva händerna. Du kan också skära av bladen, men det kan inte skada sig själv rot. Ett alternativ är skurna tops, där i moroten förblir liten svans, att storleken inte bör överstiga en och en halv centimeter. Och ändå är det möjligt att skära av den övre delen av morötter på ett djup mindre än två millimeter. I det här fallet under toppar lagrings inte kommer att kunna gro och rotfrukter inte förlora sina näringsmässiga egenskaper, men detta arbete är mycket smycken. Om du gör det inte för att du vill, du riskerar att förlora hela skörden på grund av att ruttna.

Lagring av morötter

I de tidigare avsnitten har vi lärt oss hur och när man ska rengöra morötter från trädgården för förvaring. Nu tittar vi på hur denna lagring sker.

När morötterna torkade något ur, skaka av marken med resten av det. För förvaringslådor med lite djup. Rotfrukter är placerade i rader och de Häll lite sand, som bör vara något fuktig. För dessa ändamål, kan du fortfarande använda torv. Vissa trädgårdsmästare håller morötter i plastpåsar, vilket gör hål i dem för ventilation. Naturligtvis källaren, där du planerar att lagra dina grönsaker, också bör vara väl ventilerat.

En annan intressant sätt att lagra morötter - doppa den i en mäsk av lera. Varje rot innan skickas till källaren doppad i lera och torkas i gallret. Således är skydd görs från möss och andra skadedjur och lagras saftiga och krispigt morötter. Ibland leran blandningen sättes hackad vitlök som avskräcker skadegörare av olika grödor.

Om du vill spara lite morot fram till våren, sedan förbereda gropen djup av ca trettio centimeter och fyll den med sandbotten. Lägg raderna av morötter där peppe den med sand. När alla som morötter, häll ett hål och täcka den lämnar, granris och skiffer. På vintern skotta mycket snö på toppen av det. Således under våren gräva gropen, får du rotfrukter såsom fräschör, som om du bara hade grävt dem.

Hålla morötterna i kylskåp, linda var och en i ett pappersark. Så hon kan längre förbli saftiga och välsmakande.

Om du har ingenstans att lagra morötter, glöm inte att det är möjligt att torka eller frysa. I det här fallet, problem med röta Du bara inte uppstår.

Sektionerna i denna artikel ansågs då att skörda morötter från trädgården, hur man gör det på rätt sätt och hur man bevarar sin skörd till våren. Att hålla alla enkla regler, kan du unna dig färska morötter under hela perioden av kallt väder, eller ännu längre, nästan fram till nästa skörd.