Corn - är en grönsak eller spannmål? Sorter och hybrider av majs

Denna fråga har länge fått svaret botanik. Alla vet - majs spannmål. Antag att majs - är en grönsak, kan det vara rent godtyckligt. Den är rik på en mängd användbara element, köttiga och saftiga smak. Jo, precis som tomat eller kål. Men när säden är helt mogna, de blir hårda, glasartade vid beröring, påminner vete eller råg.

En bekräftelse på anläggningar som tillhör familjen gräs - dess struktur. Allt från stammen, blommande vippor bildar majskolvar, fruktarter, uppenbarligen tyder på att den representerar majs. Det är en grönsak rotfrukter eller lycklig människa saftigt kött som täcker fröna. Corn samma - bara läckra frön. Dessutom innehåller den fiber.

Vad är majs, ursprung

Officiell vetenskapen säger att majs - en släkting till spannmål. Det är en ettårig växt (ört), når en höjd på mer än tre meter. Det har upprätt stam, vilken är bildad av flera utsäde majskolvar i axils av stammen. Monoik. Korn är oftast ljust gul. De är råmaterialet för majsgryn.

Förfadern arter fungerar majs vilda. Den naturliga livsmiljö dess livsmiljö upptar den centrala delen av Amerika. Hon hade en liten cob längd 5-8 cm, var fröna täckta med hårda fjäll. Forskarna tror att dess en av de äldsta arter av familjen.

Vad är en majs, om inte den mest värdefulla livsmedelsprodukten och en stark mat bas för jordbruksändamål i världen idag? Nästan alla delar av växten är tillämpliga på behandlingen. Denna kultur kännetecknas av närvaron av guld i frukt och i den gröna massan.

element av jordbruks-teknik

Sådd av sorter majs börjar i mitten av maj, ungefär mitten av breddgrader. Djupet av inbäddning av spannmål är från 5 till 10 cm. Marktemperaturen bör inte vara lägre än 10 grader. Standard landning schema: 60x70 eller 70x70. Det rekommenderas att göra superfosfat samtidigt med sådd, särskilt på dåliga jordar.

Perioden utbildning fyra blad av plantor utsatta för gallring. Boet bör vara mer än två stammar. Hilling utförs direkt innan kastar blom vippor.

Två gånger per säsong, är det önskvärt att mata anläggningen superfosfat, kaliumklorid och nitrat. Detta har en positiv inverkan på värdet av frukterna och deras tid åldrande. De tidiga och mellansäsong sorter som redan finns på 70-80 dagar, räknat från framväxten ger redo att äta på kolven.

rotationer

Odling av majs i industriell skala innebär utförandet av rotationer. Tack vare deras reducerade nivå av växtsjukdomar, ökar mängden korn exit.

De bästa föregångare, varefter säden växer bra, - en potatis, baljväxter, vete, vårsorter, upptagen par. Det är också tillåtet att odla sockerbetor, majsensilage, våren foder.

Den föredragna rotation för att utföra på grundval av ett antal fält, där varje typ av odlade kulturer närvarande i rotation (multipel-fältsystem). Detta gör det möjligt att uppnå hög avkastning och inte att förlora i den årliga produktionen av en viss typ av jordbruksprodukter.

Kultur för grannskaps

Växande majs i hemmet, kvarteret alltid möjligt att plantera och andra växter. Corn familjen "gräs" ganska lätt att sätta upp med någon form, och vissa kan ingå ett slags symbios. Till exempel landning bredvid gurka eller flätning bönor, inget behov av ytterligare stödanordning. Majs stjälkar perfekt klara denna uppgift. I sin tur vinrankorna ge ytterligare stabilitet till anläggningen, vilket är viktigt när starka vindbyar.

Alla typer av ärter och bush bönor bildar landade nära berika pretornal utrymme med kväve, vilket ger majs ytterligare krafter. Under sådden måste först sår majs och vänta tills det blir skott, etc. - någon annan kultur. Då hon kommer att ha tid att få dragkraft och kommer inte att vara förtryckta grannar.

Corn: sorter och hybrider

Modern olika kvaliteter som erhållits på grundval av gemensamma majs. Denna värmeälskande växt kommer från Sydamerika. Genom insatser av uppfödare och långsiktig drift av mänskligheten är:

1. Tandliknande majssorter. Den mest lönsamma för odling. Du kan få rekordskördar på upp till 150 kilo per hektar. Utmärkt mat för boskap (nötkreatur) och andra husdjur. Fett innehåller upp till 5% av proteinvikt - upp till 10%.
2. Majs, söta sorter. Beroende på den höga kolhydrathalten (75%) och protein (20%), såväl som socker, och det är extremt näringsrik används för ämnen. Förekomsten av fett i den är liten. Detta är den typ av majs som odlas på hela den europeiska kontinenten.
3. Vaxartad majs. Betyg är inte utbredd, men rik på stärkelsematerial (amylopektin värdefullt!) - upp till 95% av innehållet. Oumbärlig som tillsats till kosten för mat boskap.
4. Flinta majs. Bra köldtålig sort, inte ligger på logi och splittring stjälkar av spannmål. Det har en hög immunitet mot ett brett spektrum av svampsjukdomar och röta. Stärkelse innehåller tillräckligt - ca 87%, och näringsrik djur. Dock är denna sort inte alltför skördar bara 65-75 ton per hektar.
5. Majs för popcorn (burst). Mycket populär hybrider och majssorter i många sektorer av konfektyrindustrin. korn egenskap är deras förmåga att svälla vid upphettning och öka dess volym, svarvning luften krispig konsistens.

En liten bit av majs humor

Frågan om "Corn - är en grönsak eller spannmål?" En gång mycket intresserad av invånarna i staten New York. Och anledningen till detta var att bara höll en tävling för att anta "vegetabiliska" statsemblem. Rivaliteten kom lök och majs och senast vann på resultatet av omröstningen.

Hängivna båge lång upprörda och krävde att erkänna seger ogiltig eftersom majs - denna ört! Dessutom är volymen av produktionen i denna region betydligt sämre till fören.

Men som de säger, Amerika - ett fritt land, och inte bara för människor. Även påståendet "Corn - är en grönsak" kommer att höras här är helt naturligt. I själva verket, på en gång, under regeringstiden av Reagan, grönsaker har erkänts av allas favorit ketchup !!!

Och vad skulle en vanlig människa? Corn - är en grönsak eller spannmål? Förmodligen, i alla fall, eftersom båda henne något namn, är det fortfarande läcker, näringsrik och hälsosam!