Träkar: art, storlek, syfte

Tub, baljor, kadtsa, kadulya - alla dessa namn Bondarsky rätterna härstammar från det grekiska ordet "kado", som betyder "cirkel" eller "bucket". Den första sådan kapacitet kom nästan omedelbart så snart folk lärde sig att bearbeta trä, men trots detta har de använts med framgång i både stads- och landsbygds inställningar till denna dag. På vilka är träkar och där de används, kommer vi att tala i den här artikeln. Här noterar vi fördelar och nackdelar Bondarsky rätter.

Ursprunget till träkar

Externt moms är ett kärl gjort av träplankor avsmalnande korgen. Enligt beskrivningen man skulle kunna tro att detta är en mycket vanlig fat, men det är det inte. Till skillnad från trä trummor kan vara badkar i ett upprätt läge.

Sedan urminnes tider i Ryssland sådan kapacitet fanns i varje gård. De samlade regnvatten, som sedan användes för att vattna trädgården. I början av artonhundratalet i Moskva, var en speciell dekret, enligt vilket varje hushåll fick stå 2-3 badkar med vatten i händelse av brand. Och träbehållare in storlekar som används för att väga produkter.

Men det huvudsakliga syftet med badkar förr i tiden är att lagra bulkprodukter (spannmål mjöl) och betning grönsaker.

Typer och storlekar av baljor

Det finns flera typer av träkar. Beroende på vilken typ av trä från vilken träkar, utmärker sig:

• tall;
• ek;
• asp;
• kalk;
• björkprodukter, etc.

Beroende på funktionellt syfte är badkar:

• lagring av bulkprodukter;
• betning grönsaker;
• bad;
• deg;
• plantera plantor och krukväxter.

Träkar kan göras i alla storlekar. Det beror på syftet med fartyget. Produktens mått mycket olika: från en liten blomkruka och slutar med ek Dopfuntar för bastur i volym 2000 liter. I hushållet, är t.ex. för betnings grönsaker och frukter används ofta badkar av 12, 36, 48 liter.

Badkar för saltning: hur man väljer

I vissa ryska byar saltning grönsaker och frukter görs fortfarande i träkar. Sådana produkter skördas i behållare tillverkade av ek, asp och annat virke, olika specifik smak, och det är oftast mycket bättre än den som lagras i glasburkar. I urbana marknaderna alltmer återfinns i försäljningen av träkar för pickles. Men innan du köper en container detta överväga följande punkter:

1. För betning kål, gurka, tomater, vattenmeloner och äpplen perfekt ek badkar. IT-produkter är mättade med kryddor och inte förvärva ojämförlig smak och arom.
2. Tasty groddar erhållna asp badkar. På de egenskaper hon inte mycket sämre än ek. Den största fördelen är att grönkål är krispiga innan våren.
3. Välj inte för saltning tall tub, eftersom detta trä är ofta mättat med harts, vilket i sin tur kan impregneras produkter som finns i behållaren.

Kvalitetsfaktorn baljor verifieras genom att hälla den i vatten. För det första kan vätska läcka ut, men snart sväller träd och strömmen försvinner. Innan du köper en tub bör vara uppmärksamma på förekomsten av locket eller en träskiva med ett handtag med vilket behållaren är stängd under saltning.

Träkar för bad: typer, storlekar

Bath - det är den plats där träkar borde finnas gott. Containrar vanligen av ek, eftersom det har bland annat också medicinska egenskaper.

För badkar kräver vanligtvis följande:

• Font - behållare avsedda för bad två eller flera personer och som har en kapacitet på cirka 12 miljarder liter eller mer. Utanför dessa bad finns lackerade, och inuti trädet förblir obehandlade, för att sända alla de användbara egenskaperna hos vattnet.
• Träkar i en hink eller badkar formen - som används för att lagra vatten och ångande örter för inhalation.
• Infusion container - ett badkar volym på cirka 20 liter, avsedda för blötläggning kvast. Som regel gjord av krossat ek, vilket eliminerar risken för sprickor i produkten.

Dessa är de huvudsakliga typer av produkter som behövs för ett bad.

Vilka är badkar för blommor

Varje trädgårdsmästare vill vända sin torp eller balkong i ett konstverk, genom att använda alla till buds stående medel för att göra detta. Och först och främst bör du bestämma vad du ska odla växter och hur man arrangerar dem på webbplatsen.

Under de senaste åren blivit allt populärare för ett badkar av blommor, som ser bra ut, och också mycket bekvämt. Träkar kan flyttas från plats till plats, de är lätta att passa in i alla rum och är lämpliga för att skapa någon, även de mest komplexa kompositioner. Sådana behållare är tillverkade av olika träslag, i alla former och storlekar. De kan planteras även krukväxter som ser bra ut på en fönsterbräda i en lägenhet.

Varför Badkar För testet?

Baljor av trä används också för degen. Men inte alla förstår varför du behöver använda för detta ändamål är en träskål och vilka är dess fördelar.

Tub för degen i huset hela tiden var en symbol för rikedom och välstånd. Det inkluderar vård och även vördnad. Även om badkaret dåligt skämda och inte längre passar för degen, det används för att lagra spannmål. Och vi sätter en behållare med bröd i "helig" hörn under ikonerna.

Denna hyllning till badkaret är följande. Det är känt att den värme som krävs för korrektur degen. Men faktum är att trädet har länge ansetts vara den varmaste materialet och degen i det alltid kommer att vara väl lämpade, även om huset är cool. Det räcker med att knåda degen och placera den i korrektur i badkaret. Och det finns ingen tvekan om att brödet var särskilt välsmakande och doftande.

Badkar att fungera länge, bör det inte tvättas med vatten, endast kan torkas med vegetabilisk olja.

Fördelar och nackdelar med träkar

Fördelarna med träkar är:

• Trä - ett naturmaterial, som är idealisk för lagring av bulkgods och vätskor. Vatten i en ek badkar för längre vistelser fräsch och ren än plast och metallbehållare.
• Badkar för saltning säkerställer att groddar längre vistelser krispiga och saftiga och perfekt behåller alla sina positiva egenskaper.
• Smak gurka, tomater, frukt och bär, är saltlösning i badkaret erhållits mycket mer intressant än i konservindustrin i en glasburk.

Följande faktorer kan tillskrivas brister i badkar:

• Trä tenderar att spricka med tiden, så du kan behöva för att reparera eller byta ut rätter.
• Inte alla typer av badkar är lämpliga för förvaring av livsmedel och saltning. Till exempel extraherar tall harts ämnen som negativt kan påverka smaken på den färdiga skålen.