Stampa druvor - vägen till saftiga klaser och starka skott

Mitten av sommaren är tiden för "förändring av ödet" för druvor. Dess vattning är begränsad och berövad kvävegödselmedel, ersätter dem med kalium- och fosforgödselmedel. I ungefär en månad ser winegroweren ut om han lyckades omorganisera busken så att bär och skott rippar på honom. Om inte, och toppen av skotten rätade, vilket indikerar en avmattning i tillväxten, i augusti planerar han en ansvarsfull operation som heter "jagar druvorna". Egentligen, om det är en fråga om Rysslands centralremsa, hålls den i tredje eller fjärde veckan i augusti, och om den ryska södern - i början av september.
Vid mynning avlägsnas övre delen av de gröna skotten av druvorna, som växer 5-8 ovecklade löv. Vid den här tiden blir överdelen av växtens integrerade del en riktig parasit, eftersom den förbrukar mer näringsämnen än den producerar. Efter mynning omdirigeras de av växten till druvkluster och internoder - och bären är bättre mogna och skotten växer friska. Och det är druvtopparna i augusti som ofta täcks av mögel, så jagar de gröna skotten av druvor är också en helande operation: mindre sjuka löv, sämre förutsättningar för sjukdomsutvecklingen.

Det bör noteras att även om druvorna i vissa fall kan bära frukt utan att jaga, är det nödvändigt att utföra det på bevattnade vingårdar för att uppnå större sockerhalt i bär och bättre modning av årliga skott. Dessutom ökar deras motstånd mot kyla och utbyte, eftersom utvecklingen av fruktknoppar är helt komplett, och busken som helhet har den nödvändiga tillförseln av näringsämnen.
Präglingen bör differentieras beroende på druvsorterna och deras regionalisering. Det är önskvärt för varje sort att bestämma vilken bladyta som är bäst kvar efter mynning. Även om detta inte alltid är gjort och inte överallt. Till exempel, i den kända för sina vingårdar i Bulgarien, praktiseras denna operation på alla sorters och nästan alla vingårdsområden.

Dämpning av druvor innebär att endast "broms" -spetsen av skottet tas bort. I det här fallet bör över ett gäng inte vara mindre än 10-12 löv, annars riskerar det att förbli utan socker. Av samma anledning är det värt att notera minningen av svaga och medelsåda sorter för att undvika deprimerande effekter på växter.

Och visst bör man inte minta en buske mitt i tillväxten i hopp om att man tidigt kastar alla krafter på modningen av klustren. Istället sparkas kraftfulla unga styvbarn som om det inte var juli på gatan, men välsignade majdagar. Ägaren kommer att förbli med gräddfil istället för skörd och kan till och med förlora en vinstock under vintern. Det är inte mycket bättre än den försenade stämplingen av druvor skott, när två meter vinodlingar redan har skördat. Det verkar som att det inte finns någon skada, men det är också en noll bra.

Men om sorten är för lång, är det värt att försöka en sådan metod som upprepad jagar av druvor. Första gången det utförs före blommande, och på varje skott efter det ska det inte vara mindre än 13 löv. När stegen i de två övre knopparna växer 5-6 cm utförs en ny prägling, men den här gången borde den vara 3-4 cm över den föregående. Således samlas 3-4 mynt under den vegetativa perioden. Deras resultat bör vara detsamma som för en enda, och avkastningen ökar med 25-30%.

Stämpling av druvorna producerar avfall, vilket är en saftig grön massa. Detta är ett mycket värdefullt djurfoder som kan användas för ensilage. En hektar vingårdar kan ge flera ton grön massa.